Jeg bryggede i påsken mit første bryg, og startede stille ud med en "Min
første ale". Jeg tror at produktet bliver okay, trods begynderproblemer.
Det
har stået på flasker i 2½ uge nu, og ser klart ud. Jeg smagte på det i
weekenden og det smagte da af øl. Der var kun lidt kulsyre/skum..
Ja, danskere skal absolut gøre det mest muligt besværligt for sig selv
og starte helt fra bunden :)
Hvis I har tænkt jer at fortsætte i den boldgade vil jeg anbefale
Homebrew forum på ratebeer.com hvor størstedelen brygger med mere
eller mindre ekstrakt.
Jeg ved ikke hvorfor du siger vi
Vi har fået crystal 4,3% AA humle, der står man skal putte 30g i og koge
det i 60 min.
skal man normalt ikke beregne mængden af humle ud fra den %-angivelse den
har? (ved ikke hvad det står for)
%-angivelsen er angivelsen af Alphasyren i humlen, det der giver den bitre
smag. Normalt skal
