Dear all,
Saya minta pendapat, menurut kalian perlu ngga sih kue bulan alias tiong chiu
pia dimasyarakatkan?
Dalam artian, bisa dipromosiin sehingga jadi satu lahan kuliner baru (contoh
seperti bakpia patok di jateng, brownies amanda di bandung, dsb.), bahkan
dikenal bukan hanya masy. etnis
Mau memasyarakatkan sih ok2 saja, hanya perlu diinget, kue bulan berkaitan dng
festifal tiongjiu atau festifal bulan purnama, sebaiknya tetap dikonsumsi di
sekitar bulan perayaan tsb. Jika setiap hari tersedia spt bakpia patok, akan
mengurangi nilai keunikannya.
Sent from my BlackBerry®
--- In budaya_tionghua@yahoogroups.com, Satura Fathur fsat...@... wrote:
Pekojan berasal dari kata Khoja atau Kaja yang berasal dari
suatu nama daerah di India yang sebagian masyarakatnya bermata pencaharian
pedagang/saudagar dan beragama Islam. Selain berdagang mereka juga
menyebarkan
JAKARTA HERITAGE TRAIL
Menguak Jejak Orang Islam di Batavia, Kampung Arab Pekojan
[Sabtu, 12 September 2009, Pkl. 14.30 - 19.00 wib]
KEGIATAN
[14.30-15.00 wib] Registrasi Ulang Peserta
[15.00-17.00 wib] Heritage Trail dengan Sepeda Onthel [dibonceng]
- Museum Bank Mandiri
- The Groote Kanaal
-