[budaya_tionghua] Re: Martabak Bangka Hok Lo Pan Kue Khas Hakka (khek) Indonesia

2010-04-11 Terurut Topik Ophoeng
Bung Bukjam dan TTM semuah, Hai, apakabar? Sudah makan? Terima kasih buat Bung Bukjam yang sudah sering berbagi ceritanya ttg asal-usul makanan dan kue-kue khas Bangka, Hak-ka khususnya. Khusus ttg martabak Bangka ini, kalau boleh saya tahu, barangkali anda punya catatan tahunnya ketika awal-a

[budaya_tionghua] Re: Martabak Bangka Hok Lo Pan Kue Khas Hakka (khek) Indonesia

2010-04-08 Terurut Topik pempekd9
Apakah ada kemungkinan Hok Lo Pan adalah satu kreasi orang Hok Lo di Bangka. Berhubung orang Hok Lo tidak terlalu banyak lalu dipopulerkan oleh orang Khek. Mungkin seperti bika Ambon yang ada kemugkinan kreasi orang Ambon di Medan lalu dipopulerkan oleh orang Tionghoa dan Melayu. Seingat saya