|
PAI APEL JERUK MANIS BAHAN : 300 gram tepung terigu 175 gram margarine 50 ml air 1/2 sdt garam 1 sdm gula
pasir 1 butir telur Isi : 100 ml air 100 gram gula pasir 1 sdm jeruk nipis 20 gram tepung maizena 4 buah apel malang, iris 150 gram jeruk manis kaleng 1 sdm kayu manis bubuk CARA MEMBUAT : 1. Siapkan cetakan pai ukuran
20 cm, olesi dengan
margarine sisihkan. 2. Kulit : campur tepung
terigu dengan margarine, aduk rata hingga seluruh tepung tertutup margarine. Campur air dengan garam dan gula
pasir, aduk rata tuangkan
ke tepung, aduk rata dan tambahkan
telur, aduk rata kembali
hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk, diamkan selama 15 menit. 3. Isi : campur air dengan
gula pasir, air jeurk nipis dan
tepung maizena, didihkan, masukkan irisan apel, masak hingga
mengental tambahkan kayu manis bubuk,
aduk rata, masak sebentar, angkat. 4. Penyelesaian : pipihkan adonan
dan cetak dalam cetakan kulit
pai, isi dengan isian tata
jeruk manis, tutup dengan
adonan kulit bentuk seperti daun 5. Panggang dalam oven dengan temperature 180
derajat selama 30 menit, atau hingga
matang, angkat. Hilangkan uap panasnya,
simpan dalam lemari pendingin 6. Sajikan dingin. Untuk : 8 potong ================================================================= "Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'. It has silent message saying that I remember you when I wake up. Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB SMS di 0818-333582 ================================================================= YAHOO! GROUPS LINKS
|
