|
Pangsit Rebus
Sebelum ini
kita sudah belajar membuat pangsit goreng. Nah, sekarang kita belajar membuat pangsit rebus yang tak kalah enaknya. Cara membuatnya pun sama mudahnya hingga Anda pun pasti berhasil membuatnya.
|
BAHAN
PANGSIT :
100 gram udang kupas, cincang halus
1 sendok makan tepung sagu
2 sendok makan
air
1 batang daun bawang iris halus
3 sendok makan bawang goreng
600 ml kaldu
12 lembar kulit pangsit (siap pakai)
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu
Halus:
3 siung bawang
putih
1 sendok teh merica
2 sendok teh garam
|
|
CARA MEMBUAT :
1. Bagi bumbu halus menjadi
2 bagian. Satu bagian dicampur dengan udang kupas, tepung sagu, air, setengah bagian daun bawang.
 
2. Ambil selembar kulit lumpia. Masukkan dalam cetakkan
kue mangkuk.
 
3. Kukus selama 15 menit.
 
4. Sementara itu tumis sisa
bumbu halus hingga harum. Tuang ke kaldu lalu didihkan.
5. Sajikan
pangsit dalam mangkuk. Taburkan sisa daun bawang dan bawang goreng.
Untuk 3 porsi
|
=================================================================
"Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'.
It has silent message saying that I remember you when I wake up.
Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna
Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM
Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB
SMS di 0818-333582
=================================================================
SPONSORED LINKS
YAHOO! GROUPS LINKS
|
