Semoga bermanfaat kiriman dari teman
salam
melly kiong
From:
Belajar-Masakan@ yahoogroups. com [mailto:Belajar- masa...@yahoogro ups.com] On
Behalf Of selalualami
Sent: Thursday, August 27, 2009 11:00 AM
To: Belajar-Masakan@ yahoogroups. com
Subject: [Belajar Masakan] [ INFO BAGI PENDERITA KANKER ] Mengapa
makanan harus dipantang?
Berikut alasan memberikan pantangan makanan penderita kanker sebagai berikut:
1. Sayur-sayuran
— Tauge mengandung zat yang mendorong pertumbuhan sel kanker.
— Sawi putih dan kangkung mengurangi efektivitas kerja obat.
— Cabai merangsang aktifitas bawah sadar sehingga menurunkan jumlah oksigen
dalam
tubuh.
2. Buah-buahan
— Lengkeng dan nangka mengandung zat tumbuh bagi sel kanker.
— Durian, duku, nanas, dan anggur menghasilkan alkohol sehingga merangsang
berkembangnya sel kanker.
— Minuman ringan atau soft drink bersifat karsinogen.
— Es atau minuman dingin mengganggu kelancaran peredaran darah.
— Alkohol merangsang aktivitas bawah sadar sehingga jumlah oksigen dalam tubuh
menurun.
3. Daging dan Ikan Asin
— Daging (sapi, kerbau, kambing, babi) memfasilitasi pertumbuhan sel yang tidak
normal.
— Ikan asin yang diolah dari bahan tidak segar mengalami penguraian sehingga
menjadi bahan allergen yang mengundang reaksi imunitas tubuh. Akibatnya, tubuh
akan merasa meriang, gatal-gatal, dan bengkak. Sementara itu, bagi penderita
kanker akan timbul reaksi berdenyut-denyut dan timbul rasa nyeri di bagian
tubuh yang terkena kanker. Selanjutnya karena ada gangguan permeabilitas
(penyerapan air) jaringan tubuh, permukaan luka akan tampak basah, benyek, dan
kadang-kadang terjadi perdarahan. Yang lebih memprihatinkan, beberapa produsen
pengolah ikan sering menambahkan formalin atau bahan pengawet mayat, bukan
pengawet makanan. Formalin ini bersifat hepatotoksik atau racun bagi organ
hati, sehingga semakin lama mengganggu sistem kerja sel dan jaringan yang
akhirnya memicu kanker.
4. Makanan yang Diawetkan
— Makanan awetan mengandung senyawa kimia yang dapat berubah menjadi karsinogen
aktif.
– Makanan yang dibakar,bagian yang gosong atau hangus mengandung zat karsinogen
5. Sea food
— Udang, kerang, kepiting, cumi mengandung kandungan lemak tinggi. Penderita
kanker atau tumor harus mengurangi makanan yang mengandung lemak tinggi karena
bisa merangsang berkembangnya sel kanker.
6. Daging Unggas
— Biasanya untuk memacu pertumbuhan ternak atau unggas digunakan obat-obatan
kimia termasuk hormon yang disuntikkan ke dalam tubuh hewan sehingga bobot
ternak atau unggas cepat meningkat. Suntikan hormon yang diberikan pada ternak
mirip hormon anabolic pada manusia. Hormon ini diduga memicu kanker prostat dan
kanker kelenjar.
7. Buah-buahan
- Durian, nangka, lengkeng, nenas, duku dan anggur bila sangat matang
mengandung alkohol yang bisa memicu berkembangnya sel kanker.
Aneka pantangan makanan tersebut diharapkan tidak membuat pasien takut
makan. Penderita kanker harus mengkonsumsi makanan yang bergizi tinggi dan
boleh makan enak namun hendaknya dipilih yang aman. Bagi anda yang menderita
kanker/tumor/ kista/myom, silahkan dipertimbangkan untuk mau mentaati atau tidak
pantangan makanan tersebut.
Source : www.ningharmanto. com
