----- Original Message ----- Sent: Tuesday, December 16, 2003 10:39 PM Subject: 20031216 - ALERTE À L'ALLERGIE (protéines de lait)
ALERTE À L'ALLERGIE - PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES DE LAIT DANS LE MAÏS ÉCLATÉ AU CARAMEL DE MARQUE SANS NOM OTTAWA, le 16 Décembre 2003 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sunfresh Limitée avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer le Maïs éclaté au caramel de marque sans nom. Ce produit renferme des protéines de lait alors qu'il n'en est pas fait mention sur l'étiquette. Cette alerte concerne les personnes allergiques aux protéines de lait. Le produit visé est vendu en emballages de 454 g portant les codes 099E à 220E, inclusivement, et le CUP 0 60383 672560 0. On retrouve également le symbole cascher COR 344 imprimé au-dessus de l'indication de poids. Sunfresh Limitée, de Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit en question. Celui-ci a été distribué en Ontario, au Québec et dans les provinces Atlantiques. La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait. On n'a signalé aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel. Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un ou l'autre des numéros suivants : Sunfresh Limitée, 1-888-495-5111, de 8 h 30 à 16 h 30, heure locale, du lundi au vendredi. ACIA, 1-800-442-2342, de 8 h à 16 h, heure locale, du lundi au vendredi. Questions des médias : Linda Leblanc (français) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 760-4112 Garfield Balsom (anglais) Agence canadienne d'inspection des aliments Bureau de la salubrité et des rappels des aliments (613) 760-4232 La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de listes à : http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml --- SMU-L Les messages de la liste sont limites a 15 Ko. Tout message transmis qui est plus gros que cette limite sera automatiquement efface.
