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fixinchampsdescharmes   nouveau-bourgogne
Domaine Du Vieux Collège
Fixin Les Champs Des Charmes  2012

Belle robe rubis, d’une intensité moyenne. Le nez est expressif sur des
arômes de torréfaction, de grain de café. La bouche est harmonieuse,
assez suave en attaque. Puis les tannins révèlent une belle fermeté. Ils
sont enrobés par un boisé fumé intense. Quelques années de garde lui
feront gagner en harmonie.


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irancy
Thierry Richoux - Irancy - 2010



D'une couleur rubis intense, le nez est dominé par la Griotte et le
boisé. Coté bouche, tout est fraicheur et élégance. Charpenté, cet
Irancy assure une belle longueur.












12,90€
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pouillyquintescense
Sangouard- Guyot - Pouilly Fuissé Quintes -sence - 2011





Robe d'un joli doré brillant. Les arômes « annoncent » la richesse du
vin avec des notes de fruits jaunes, d’épices, sur un fond
boisé-vanillé. Bouche charnue, ronde, gourmande, avec un bon équilibre
et de la finesse. Agréable à déguster dès aujourd’hui.

17,90€
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chablis
Olivier Leflaive - Chablis les Deux Rives - 2009

Ce chablis évoque l'iode et les notes fraîches et agrumées. La
minéralité est présente en bouche avec une acidité désaltérante.











14,90€
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Le domaine : Olivier Leflaive
C'est en octobre 1984 qu'Olivier Leflaive lance sa marque et crée son
domaine viticole. avec l’aide de son frère Patrick, et de son oncle
Vincent, Les acquisitions (au total 12 hectares) ont porté sur des vignes
dans les meilleurs appellations et sont exploitées méticuleusement.

De plus, Olivier Leflaive a la chance d’entretenir des relations étroites
avec les meilleurs vignerons, pour compléter sa production.




Pour mieux connaître le bourgogne :

BOURGOGNE

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Conformément à la loi «
informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, vous
bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification aux informations qui
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cont...@cavesdebourgogne.com. SAS LES CAVES 36 Chemin St Hilaire 57500 ST
AVOLD
Tél. 04 75 53 01 21
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