> Dear temans,
> ini daftar wisata kuliner Jawa Tengah silahkan dicoba semuanya Bondan Winarno
> mode on : 'mak
> nyuss' (peringatan>
> : ada yg non halal!)
>
> ini hasil petualangan selama bertahun tahun, kalau ada yang
> tahu, boleh
> ditambahkan pada daftar
> salam, tn..tn..tn..
>
> Daftar Makanan Enak
>
>
> PEKALONGAN
>
> Tauto (atau Taoto) PPIP -- Jl. Dr. Wahidin, soto yang
> kuahnya berwarna
> coklat merah karena diberi tauco, bisa pesan daging sapi
> atau campur
> jeroan (tergantung selera), juga sedia megono dan tempe
> goreng tepung
> yang garing, buka sekitar jam 10 pagi sampai habis kira2
> jam 14.00,
> memasaknya pakai tungku kayu bakar, menimbulkan aroma dan
> rasa "the one
> and only". Makan berdua disitu pakai nasi (atau
> lontong, tergantung
> selera) + megono + es teh + kerupuk + tempe menyebabkan
> uang keluar dari
> dompet IDR 22 ribu saja. Catatan : Hari raya lebaran tetap
> buka!
> Akibatnya kondisi warung akan sangat ramai dilimpahi oleh
> perantau yang
> mudik beserta keluarga yang ingin melepaskan kangen pada
> makanan khas
> ini...
> (catatan : di Jawa Tengah kalau minta minuman teh, pasti
> diberi manis,
> kecuali disebutkan spesifik ie: teh/ es teh tawar!, khusus
> di daerah
> Semarang, umumnya menyajikan teh yang sangat encer, sangat
> tidak terasa
> sepetnya bahkanwarnanyapun cuma sekedar kuning muda bening)
>
> Tauto Pak Rochmani, menunya sama diatas walaupun lain
> pengelola,
> lokasinya di dalam terminal angkuta Sayun (masuk dari Jl
> KH. Mansyur),
> bisa pakai nasi, atau lontong tergantung selera, juga
> menyediakan
> kerupuk mi (kerupuk yg warnanya kuning serta alurnya kecil,
> seperti mie)
> yang renyah. Harga IDR 8.000 termasuk segelas es teh, buka
> mulai jam 10.30.
>
> Tauto Ayam Pojok Alun2 (samping kiri Plaza Pekalongan),
> banyak yg jual
> tauto daging sapi, tapi yang ini pakai daging ayam!,
> ditambah goreng
> usus ayam dan topping bihun goreng garing, tidak ada di
> daerah lain,
> memasaknya juga pakai tungku kayu bakar (jenis kayunya
> dirahasiakan!),
> resminya bisa dibarter senilai IDR 7.000/ mangkok termasuk
> sepiring nasi
> dan segelas es teh
>
> Kepiting "Kombor" RM, Jl. Belimbing, menu
> unggulannya kepiting "gemes"
> masak saus merah (tomat?) nyemek dengan bumbu melimpah,
> pilihannya yang
> kepiting biasa atau kepiting telur (yang terakhir ini
> musiman), ada juga
> kepiting masak tauco yang tidak kalah nikmat.
>
> Bakso Pak Dullah, Jl. Progo (depan SD/ SMP Pius), jualannya
> cuma bakso,
> mie, ditambah jeroan dan tahu goreng dipotong kecil kecil,
> lebih nikmat
> kalau minumnya es 'Jangkung' (nama penjualnya
> adalah pak Suroto, tapi
> berhubung orangnya tinggi alias 'jangkung', maka
> jadi 'trade mark') yg
> buka gerai disebelahnya!, biasanya ramai dipenuhi anak
> sekolahan atau
> mantan murid yang sedang bernostalgia.
>
> Sate Subali, desa Sengon, kecamatan Subah (jalur pantura
> Pekalongan -
> Weleri, selatan jalan), menyediakan sate dan gule kambing
> yang empuk
> (kata penjualnya kambing muda) disajikan diatas hot plate
> dengan bumbu
> kecap manis dan irisan bawang merah dan cabe rawit plus
> tomat, enak
> disantap dengan nasi pulen plus gule yang pas gurihnya.
> Kalau ada acara/
> pesta besar bisa juga pesan barbeque kambing (kambing
> guling) disini!
>
> RM. Njoo Tjong Hwat (cantonesse food), Jl. Hasanudin 64,
> ini resto
> cantonesse tertua di kota, mie gorengnya enak (mienya home
> made!), must
> try : capcay kuah + keekian, ada juga mun tahu, udang bago
> saus kecap
> (seasonal), kepiting telor dan bakso tahu kuah. Kondisi
> resto
> dipertahankan original sejak pertama kali buka
>
> WM Swieke (tanpa nama), terletak di Jl. Raya Bojong --
> Kajen, kanan
> jalan kira kira 50 meter setelah SPBU, porsi besar, swieke
> kuah bisa
> diolah sesuai permintaan : biasa atau nyemek (nyemek
> artinya basah/
> lembab, kuahnya hanya sedikit), ada juga swieke goreng.
> Istimewanya,
> swiekee baru akan dipotong jika ada pembeli, jadi dagingnya
> masih terasa
> segar, tapi waktu tunggunya jadi agak lama (sekitar 30
> menit an!), per
> porsi akan mengurangi kekayaan sebesar IDR 6.000 saja
> (murah!)
>
> RM Opor Ayam Bu. Ranti, Jl. KH Mansyur (dekat palang kereta
> Bendan) menu
> utama : opor ayam ala Pekalongan yaitu potongan ayam
> kampung utuh
> (termasuk kepala), yang telah diolah dengan rempah2 khusus,
> dan bagian
> dalamnya diisi bumbu manis bersantan trus dijahit pakai
> benang sehingga
> kelihatan utuh lagi, menggorengnya dicelupkan utuh kedalam
> wajan besar
> penuh minyak goreng mendidih diatas tungku kayu bakar!,
> sehingga
> menghasilkan daging ayam yang lunak, dan gurih sampai ke
> tulang
> tulangnya! Satu opor ayam utuh dapat dinikmati dengan
> memindahkan
> rekening senilai IDR 35.000 an.
>
> Sate Kebo (kerbau), agak sulit mencarinya karena dijajakan
> keliling
> bersepeda dan beroperasinya malam hari diatas jam 20.00!,
> satu tusuk
> (tusuk satenya dari lidi seperti tusuk sate ayam) sate
> tersusun dari
> irisan tipis daging/ jeroan kerbau yang direndam dalam
> 'spicy marinade',
> setelah dibakar, lalu disajikan dengan lontong atau ketupat
> dan bumbu
> kental manis, dengan wahana pincuk daun pisang dan ditaburi
> irisan
> brambang serta cabe rawit, smells good and very tasty!
>
> Pindang Tetel, (vokal e dibaca seperti orang jawa
> mengucapkan pegel) ini
> sajian khas dari wilayah Kedungwuni lebih kurang 8
> kilometer selatan
> kota Pekalongan, masakan ini seperti rawon tetapi kuahnya
> lebih encer
> dan ingredientsnya dari tetelan (vokal e dibaca seperti
> mengucapkan
> bebek) sapi (tetelan artinya sisa sisa daging/ otot yang
> masih dapat
> dimakan), disajikan dalam takir daun pisang (daun pisang
> yang dibentuk
> seperti mangkok kotak), disertai kerupuk mi usek (kerupuk
> yang disangrai
> pakai pasir ! bhs jawanya diusek-usek) tergantung selera
> mau kerupuknya
> diremas hancur atau dinikmati utuh, makannya tidak memakai
> sendok atau
> garpu, tetapi biting! Penjualnya (umumnya wanita separo
> baya) mulai
> mengelilingkan (jalan kaki) dagangannya dalam kendil tanah
> liat mulai
> sore sekitar jam 16.00 an.. enak disantap selagi panas,
> umumnya jam
> 18.00 sudah habis! Luck factor sangat berperan untuk
> berburu sajian khas
> ini...
>
>
>
> SEMARANG :
>
> Soto Selan, Jl. Depok 36, soto ayam khas semarang (manis)
> disajikan
> dalam mangkok kecil, dan banyak tersedia 'side
> dish' i.e sate telur
> puyuh, telur mata sapi, tempe goreng, tahu goreng/ bacem,
> perkedel, dan
> kerupuk, buka mulai pagi jam 06.00. Satu mangkok soto + teh
> manis +
> tempe goreng + perkedel menyebabkan cost sebesar Rp. 8.500
>
> Soto Ijo/ Cipto (ada cabang di Jl. Thamrin sebelum
> pertigaan Jl. Suyudi;
> di Jl. Dr. Cipto, serta di Jl. Majapahit setelah
> perempatan gajah, yg
> terakhir ini parkirnya susah, soalnya lokasinya dekat
> perempatan yg
> ramai), masih soto ayam manis khas Semarang, menu tambahan
> : sate
> kerang, sate daging ayam, sate telur puyuh, tempe dan tahu
> goreng serta
> kerupuk. Ukuran mangkoknya kecil, sesuai dengan nilai
> tebusannya yang
> IDR 3.000/ porsi. Pelayanan dimulai jam 06.00 -- 18.00
>
> Soto Bangkong, pusatnya di samping kantor pos perempatan
> Bangkong, ada
> cabang di daerah Banyumanik, mirip dengan Soto Ijo diatas,
> tapi lebih
> berani taburan bawang gorengnya dengan kuah bening yang
> rasanya manis
> gurih, dapat ditukar uang senilai IDR 5.000/ porsi, ada
> juga menu
> tambahan berupa sate kerang, sate telur puyuh, tahu dan
> tempe goreng,
> serta kerupuk
>
> Mie Ayam Jakarta '69', Jl. MT. Haryono (Mataram),
> dekat SMA Sedes,
> porsinya cukup banyak, dengan mie kecil kecil bertekstur
> lembut, serta
> taburan bumbu melimpah, ada banyak menu yang ditawarkan :
> mie ayam, mie
> bakso, mie pangsit, mie ayam jamur, mie komplit.
>
> Mie Bandung, Jl. Thamrin, (deretan gerai motor second
> 'Bedagan Motor'),
> kuah yang disertakan untuk menyertai makan mie, memiliki
> rasa spesifik
> yang pas di lidah, parkir mobil agak susah, karena
> lokasinya di deretan
> pertokoan yang ramai.
>
> Mie Bandung RM Kota Baru, Plaza Simpang Lima Lt. 4, selain
> menu aneka
> mie ayam, mie bakso, mie pangsit, juga menyediakan aneka es
> juice, dan
> (must try) es kacang merah, dan masakan chinesse food i.e
> nasi ayam
> hainan, nasi capcay, nasi sapi ca lada hitam, nasi sapi ca
> lombok ijo
> (beware: really hot!). Varian harga di kisaran 7.500 --
> 15.000 saja, jam
> buka menyesuaikan jam operasi plaza.
>
> Bakmi Agus, Jl. Petudungan, menyediakan porsi besar (non
> halal),
> seimbang dengan nilai tebusan yang perlu disediakan : mie
> bakso pangsit
> = IDR 15.000/ porsi, ada juga menu lain i.e nasi goreng,
> bakmi goreng,
> bihun goreng, kwetiau goreng. Catatan : ada foto Bubi
> Chen, pemain jazz
> world class terpasang di dinding dekat meja kasir.
>
> Mie Titee Grajen, Jl. MT. Haryono (dekat kelenteng Grajen),
> sajian
> bakmie dengan ingredients non halal, buka sore setelah jam
> 17.00, mudah
> dikenali karena memasang layar putih dengan huruf besar
> warna merah :
> MIE TITEE Grajen, ada juga cabangnya di Jl. Gajah Mada
> dekat apotek K-24.
>
> Mie Ayam 99, Tlogosari (dibagian jalan keluar perumahan),
> menurut
> pemiliknya, bakmi yg disajikan dibuat sendiri dengan bahan
> dan bumbu
> rahasia, juga sedia bubur ayam yang pas gurihnya. Porsi
> ukuran sedang,
> awas dengan sambalnya : pedas! Average value of money = IDR
> 9.000 incl.
> a glass of iced tea. Buka jam 09.00 sampai malam, khusus
> hari Jumat buka
> mulai jam 14.00
>
> Tahu Pong Grajen, Jl. MT. Haryono, sebelah utara mie titee,
> kanan jalan,
> agak susah mencarinya karena outlet ini tersamar seperti
> rumah biasa,
> dan cuma memasang layar putih dengan tulisan kecil. Bagian
> tengah tahu
> ketika digoreng akan menjadi kosong (makanya disebut pong =
> kosong),
> bisa ditambah telur rebus, atau gimbal (udang) disajikan
> panas dalam 1
> piring, disertai 1 cawan berisi campuran kecap ikan dan
> bawang putih
> plus acar ketimun dan acar lobak serta sambal pedas, untuk
> dicocol
> dengan tahu tsb, atau disiramkan (sesuai selera).
>
> RM. Koh Liem, Jl. Pringgading depan SMA Loyola, menawarkan
> menu aneka
> masakan lokal/ chinesse, masakan sudah tersedia dalam wadah
> silakan
> dipilih sesuai selera, menu spesial : asem asem daging/
> kikil, ramai
> pada waktu jam makan siang, dan karena letaknya didepan
> sekolah favorit,
> mencari tempat parkir (mobil) menjadi tantangan tersendiri
> bagi
> pengunjung. J
>
> WM Bubur Ayam Sukabumi, Jl. Depok, buka sore mulai jam
> 18.00,
> menyediakan bubur ayam yang legitnya pas di lidah, dengan
> taburan irisan
> cakwee, plus satu piring kecil rajangan sayur asin, tidak
> bikin kenyang,
> biasanya ramai setelah jam makan malam.
>
> WM Gudeg Mbak Tum, Jl. MT. Haryono (pinggir jalan didepan
> kospin Jasa -
> seberang Sri Ratu SM, Peterongan), buka mulai jam 17.00,
> menyediakan
> banyak pilihan topping : kacang tolo, tahu putih, telur,
> suwiran daging
> ayam, ayam opor dan ayam goreng (paha atau dada, atau
> sayap, bahkan
> cakar tergantung permintaan), dan koyor, juga menyediakan
> lontong opor
> (seperti lontong capgomeh itu), nongkrong disitu perlu
> menyiapkan
> tebusan sekitar IDR 8.000
>
> WM. Gudeg Yogya Mbak Nik, Jl. Depok (ujung gang),
> menyediakan nasi gudeg
> ala yogya dengan porsi besar (gudegnya basah berkuah), bisa
> pakai sambel
> goreng koyor (otot sapi) dan rebusan daun singkong ala
> Semarang, atau
> bisa juga pesan lontong opor ala Semarang yang tidak kalah
> lezat. Buka
> mulai jam 18.00 sampai jam 22.00 saja.
>
> Nasi Ayam Yu Nah, Jl. MT. Haryono seberang SD Karang Turi
> sebelum toko
> Global Electronic, warung lesehan yang buka sore jam 18.00.
> menunya
> memang cuma "Nasi Ayam" yaitu nasi plus ayam
> dimasak kuah opor bersantan
> kental, plus sambel goreng jipang disajikan dalam pincuk
> daun pisang,
> ada tambahan pendamping berupa sate ati/ rempelo dan sate
> usus ayam
> (ditusuk seperti sate, tidak dibakar tapi masak opor) dan
> kerupuk
>
> Swieke Gracia RM, Jl. Moh Suyudi, sedia swieke kuah dengan
> bumbu tauco,
> goreng, pie bak (kura-kura), tahu jakarta (tahu goreng
> dengan cocolan
> kecap + bawang putih tumbuk), ada juga keripik kulit kodok
> yg digoreng
> garing, buka mulai jam 09.00 sampai malam (tergantung
> stok), perlu
> kapital kurang lebih IDR 12.000 untuk menu makan dengan
> swieke kuah.
>
> Ngoyang & Siombak (non halal), Jl. Moh Suyudi (depan
> swieke gracia),
> boleh dipesan komplit dengan nama menu ngo-siombak, enak
> dinikmati
> dengan sepiring nasi plus bumbu tauco + acar lobak untuk
> siombak (model
> nyemek) dan bumbu kanji kental manis + gerusan lombok merah
> untuk
> ngoyang. Harga per porsi komplit sekitar IDR 12.500 belum
> termasuk
> minum. Buka jam 10.00 -- 14.00 saja
>
> Swieke Seng Tua, Jl. Wahid Hasyim, warung tenda buka sore
> jam 18.00 --
> 22.00, ada model Pekalongan (kuah pakai tauco), dan versi
> Purwodadi
> (kuah manis), ukuran swiekenya besar dan masih segar,
> terutama untuk
> versi goreng (tepung), kisaran harga IDR 14.000/ porsi.
>
> Swieke Asli Purwodadi RM, Jl. Imam Bonjol, khas Purwodadi
> dengan kuah
> encer manis, juga menyediakan pepes kodok, dan pepes telur
> kodok yang
> lezat (musiman)
>
> Swieke Anugerah RM, Tlogosari, menú special : Swieke Oseng
> dengan model
> nyemek, disamping swieke kuah pakai tauco, goreng juga
> sedia pepes kodok
> & pepes telur kodok (musiman). Nasinya dipersilakan
> untuk mengambil
> sesuai ukuran perut anda (model buffet), Modal yang
> diperlukan seputar
> IDR 10.000, jam operasional : 09.00 -- 21.00
>
> Sop Buntut dan Ayam Goreng RM. Pak Joko, Jl. Moh Suyudi,
> menyediakan sop
> buntut porsi besar yang empuk dengan sedikit lemak yang
> berkuah bening,
> serta ayam (kampung) goreng yang gurih, keduanya bisa
> dinikmati dengan
> menyediakan IDR 20.000 saja, buka jam 11.00 -- 19.00
>
> RM. Karuna (Vegetarian Food), Jl. Depok 47, fast food aneka
> masakan tapi
> semuanya vegetarian dan tidak memakai bawang putih, yang
> rasanya tidak
> beda dengan masakan 'asli'nya . Pada jam 11.30 --
> 13.30 juga menyediakan
> menu buffet 'all you can eat' seharga IDR 12.000
>
> RM. Sedep (Vegetarian Food), Jl. MT. Haryono 30 (Sayangan
> dekat bunderan
> Bubakan), menu masakan chinesse food tapi menggunakan bahan
> vegetarian,
> porsi lumayan besar dengan harga kisaran IDR 15.000/
> porsi.
>
> Warung Pecel Bu Sumo, Pujasera Jl. Kyai Saleh (depan apotek
> Estetika),
> hanya menyediakan nasi pecel, untuk tambahan disediakan
> telur ceplok,
> telur asin, babat goreng, iso, tempe/ tahu goreng maupun
> bacem, bakwan,
> serta kerupuk. Perlu menyediakan out of pocket money
> sebesar IDR 3.500
> untuk satu porsi nasi pecel + telur ceplok + es teh. Bagi
> yang suka
> pedas boleh minta bumbu pecelnya agak banyak. Ada cabangnya
> didaerah
> Tembalang dengan menu pecel yang sama enaknya.
> Tempat terbatas, pada jam makan siang biasanya sangat ramai
> (awas tidak
> kebagian tempat!).
>
> Lesehan Pecel Yu Sri, Pojok Simpang Lima (depan Ramayana
> SM), menu utama
>
> : nasi pecel, menu tambahan : empal, iso, babat goreng,
> sate usus ayam,
>
> sate ati. Mobil sebaiknya parkir di ruko Simpang 5 depan
> Courts, lalu
> jalan kaki. Makan sampai kenyang ukuran cowok dewasa cuma
> perlu
> menyediakan IDR 5.000. Uniknya sisa bagian pecel yang tidak
> habis
> terjual (mis: bayam) akan dibuang oleh penjualnya selesai
> warung tutup
> (sekitar jam 23.00)
>
> Sate Kambing 29, pusatnya di Jl. Letjen Suprapto, depan
> Gereja Blenduk
> (daerah kota lama), ada juga cabangnya di Kaliwiru dan Jl
> Suyudi ,
> dagingnya empuk dengan kematangan bakaran pas, disajikan
> dengan bumbu
> kecap (atau kacang, tergantung permintaan) + irisan cabe +
> irisan
> brambang dan 2 iris tomat, ada juga gule sumsum (full
> tulang kambing yg
> berisi sumsum, tinggal disedot.. be very aware...
> kolesterol melonjak
> tidak ditanggung !), kunjungan beserta 1 rekan dengan menu
> standar akan
> mengoyak dompet sebesar IDR 50.000 an
>
> Sate Empuk Hot Plate (ala Tegal), depan SPBU Kedung Mundu,
> setelah
> dibakar lalu disajikan diatas hot plate (awas panas!),
> dengan bumbu
> sesuai permintaan : kecap atau kacang, ditambah irisan
> kubis mentah,
> tomat, brambang dan cabe hijau. Juga sedia gule dan
> tongseng, kunjungan
> 2 person akan mengurangi isi dompet sekisaran IDR 25.000
>
> Sate Sapi Suruh, Jl. Sriwijaya, warung tenda depan swalayan
> Puskopolda
> (buka mulai jam 19.00), disajikan sesuai order : only
> daging atau campur
> dengan jeroan, setelah dibakar lalu disajikan dengan bumbu
> spicy kental,
> terasa manis dimulut, 1 porsi (10 tusuk) cocok untuk
> dinikmati dengan
> nasi 2 piring! Modal : IDR 12.500 termasuk segelas teh
> hangat.
>
> Sate Sapi Pak Kempleng, Jl. P. Diponegoro Ungaran kiri
> jalan arah ke
> selatan, begitu masuk langsung pilih sendiri satenya
> (disediakan dalam
> baskom besar), boleh juga minta dipilihkan penjualnya, ada
> daging,
> jeroan, dan campuran keduanya, juga menyediakan soto sapi,
> buka mulai
> jam 08.00 sampai stok habis (sekitar jam 15.00), di tempat
> berdekatan
> ada 2 gerai yang mengklaim nama Pak Kempleng (pilih yg
> duluan ketemu),
> dapat dibarter dengan IDR 12.000/ porsi
>
> Sate 'Sriwijaya', awas jangan tertipu ini tidak
> terletak di jalan
> sriwijaya, tapi di jalan Imam Bonjol (setelah perempatan
> Pierre Tendean
> -- Indraprasta), menyediakan menu sate kambing, ayam maupun
> sapi, serta
> gule dang tongseng. Sate dipanggang diatas batubara
> (charcoal) yang
> diklaim menghasilkan aroma unik, dan disajikan diatas hot
> plate, dengan
> sepiring nasi (beras rojolele) yang pulen. Pengunjung bisa
> memilih
> tempat didalam ruang ber ac, atau di gazebo luar (terbuka).
> Jika berminat perlu menyediakan harta sekitar IDR 20.000/
> person.
>
> Bakso Mawardi, Jl. Citarum (buka mulai jam 13.00) dekat
> perempatan Jl.
> Dr. Cipto, yang cab. Tlogosari buka mulai jam 11.00, ada
> bakso urat yang
> lezat dengan kuah spesial, begitu buka langsung ramai! Per
> porsinya
> dihargai IDR 5.000 an (belum termasuk minum).
>
> Bakso Pak Kumis, Plaza Simpang Lima Lt.3, menyediakan macam
> macam menu
> bakso : bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso pangsit,
> bakso polos,
> bakso mie, bakso komplit. Juga menyediakan aneka minuman es
> dan juice
> buah. ada cabangnya di pujasera Kagok, umumnya tiap person
> menghabiskan
> IDR 8.000 sekali kunjungan. Buka jam 09.00 sampai 21.00.
>
> Bakso Pak Geger (warung tenda), Jl. Pamularsih, buka jam
> 09.00 sampai
> jam 15.00 saja, bisa pesan bakso komplit plus pangsit
> goreng sampai
> kosongan (bakso 5 biji + kuah) biasanya ramai saat jam
> bubaran sekolah,
> antrian bisa sampai diluar tenda.
>
> Bakso Gepeng Indra, Jl. Moh Suyudi, cabangnya ada di
> Kampung Kali
> seberang SMP Theresiana, bakso tidak bulat, tapi gepeng.
> Daftar menu :
> bakso tahu, bakso siomay, bakso usus, bakso pangsit
> (ingredientsnya non
> halal), disajikan dengan kuah bening yang gurihnya pas.
> Bagi yang suka
> pedas, boleh ditambah sambal cabe merah yang tidak didapati
> ditempat
> lain. modal untuk makan disitu : IDR 15.000 an, buka sore
> jam 17.00,
> biasanya jam 20.00 sudah habis
>
> RM. Rahayu, Jl. Majapahit 268A (dari pertigaan Supriyadi
> arah Pedurungan
> setelah SPBU), sedia aneka masakan chinesse (non halal) i.e
> : sate babi,
> baikut, swieke, maupun lokal i.e : sop ayam/ daging sapi,
> asem asem,
> sate ayam, bakso sapi, sambal goreng, serta seafood :
> kakap, cumi,
> kepiting, udang, kerang, dengan harga kisaran 10.000/
> porsi. office hour
> operation only! Awas ramai, dan sedikit sumuk.
>
> RM. Nglaras Roso, Jl. MH. Thamrin (ada cabang di Jl. MT.
> Haryono, dan di
> Ungaran), menyediakan menu aneka masakan nasional dengan
> model siap saji
> (fast food), menu spesial : ayam (kampung) goreng nglaras
> roso yang
> empuk, dengan sambal manis plus lalapan segar yang enak
> dinikmati dengan
> minuman es juice jeruk+wortel.
>
> RM. Indah Sari, Jl. Mataram, selain menu masakan jawa
> (sayur asem,
> lodeh, gudangan, ayam goreng, empal, dll) juga menyediakan
> aneka 'bubur'
> khas tradisional, ada bubur sumsum, bubur candil, bubur
> mutiara, bubur
> jewawut, bubur kacang ijo, bubur ketan item, dan lotis!
> harga buburnya 2
> -- 3 ribu rupiah, lumayan buat "klangenan".
>
> WM Pak Ateng, (warung tenda) di ujung Jl. Ki Mangun Sarkoro
> (dekat
> kampung kali), menyediakan menu nasi goreng, bakmi goreng,
> bakmi kuah,
> dimasak model jawa (pakai wajan diatas tungku arang
> membara), satu porsi
> + minum, harganya 8 -- 12 ribu, tergantung optional
> addition : jeroan
> ayam (ati dan rempela), usus, sayap, kepala. Operasional
> melayani
> pelanggan mulai jam 18.00. Pak Ateng sendiri yang memasak
> pesanan,
> orangnya sangat ramah (walaupun terkesan seperti preman!)
>
> Resto Keluarga Kampoeng Laut, Utara Kompleks Puri Anjasmoro
> (sebelah
> pintu masuk taman maerakaca), menyediakan berbagai masakan
> sea food ala
> nasional maupun chinesse, menu khas : es juice jagung manis
> yang kalau
> minumnya satu gelas terasa kurang, tapi minum 2 gelas malah
> kenyang
> (tidak jadi makan).... buka mulai sore jam 17.00,
> suasananya cocok untuk
> makan keluarga, maupun kolega bisnis, juga untuk ...
> pacaran... very
> very romantic!. Menikmati makan + minum sekeluarga (terdiri
> dari 5
> orang) menyebabkan dompet berkurang isinya 200 ribu saja
>
> RM. Pesta Keboen, Jl. Veteran 29, dekat mapolda Jateng,
> paket spesial
> "ala rijstaffel" (perjamoean oentoek 4 orang),
> mengunggulkan soeasana
> semarang tempo doeloe... panoramic view nya bagus... sambil
> makan bisa
> lihat simpang lima, dan kota bawah yang gemerlap dimalam
> hari.
>
> Lumpia Mataram, Jl. MT. Haryono (Mataram), setelah Sanitas
> bakery, bisa
> dipesan dalam keadaan basah, atau digoreng, terlebih
> dahulu. Lumpia
> (ditulisnya Loenpia) adalah makanan yang terbuat dari
> irisan rebung
> (bambu muda) dicampur rajangan daging ayam dan udang lalu
> digulung
> dengan kulit tipis dari tepung gandum dibentuk seperti
> guling, harga IDR
> 5.000/ biji, buka mulai jam 13.000. Harap hati hati karena
> semua
> pedagang memakai merek Lumpia Mataram, dan mengklaim
> dirinya adalah yang
> pertama!
>
> Lumpia Express, Jl. Gajah Mada 142 A (lampu merah dekat
> hotel Telomoyo),
> menu spesialnya lumpia kepiting (crab lx), buka jam 05.00
> -- 22.00. ini
> gerai lumpia paling moderen, sejuk ber ac dengan menu
> lumpia 'ready
> stock' yang dapat anda pilih sesua selera. Plain Lunpia
> bisa dinikmati
> setelah membayar IDR 5.000/ biji
>
> Wingko Babat D. Mulyono "Cap Kereta Api", Jl.
> Cendrawasih (utara
> bunderan Buba'an) sekarang tersedia aneka rasa:
> original, coklat,
> nangka, duren, pisang, satu amplop berisi sepotong wingko
> untuk 2-3
> gigitan, harga satuan IDR 1.500 -- 2.500, tergantung rasa.
>
> Masih satu deret dijalan yang sama sebelumnya ada gerai
> wingko babat Ny.
> Meniko yg menyediakan wingko bundar seukuran piring kecil,
> silakan pilih
> sesuai selera.
>
> Es Puter Cong Lik, pusatnya di pecinan Gg. Warung, ada
> cabangnya di Jl.
> KHA Dahlan (simpang lima arah ke RS. Telogorejo, seberang
> deretan
> penjual jagung bakar), buka sore jam 18.00, menyediakan es
> puter tempo
> doeloe dengan berbagai rasa: vanilla, coklat, duren,
> nangka dengan
> kisaran harga IDR 5 ribu/ gelas. Layak dicoba : dinikmati
> sambil makan
> jagung bakar rasa pedas (asal perutnya tahan saja J )
>
> Bandeng Presto, ini cara moderen menangani ikan bandeng
> yang terkenal
> banyak durinya itu, dimasak pakai pressure cooker,
> sehinggan durinya
> lunak dan bisa dikunyah (tidak perlu khawatir nyangkut di
> tenggorokan!),
> pusat penjualan ada di Jl. Pandanaran, berbagai merek ada
> disini,
> tinggal pilih sesuai kesukaan, tapi yang terkenal adalah
> "Bandeng
> Juwana", banyak dikunjungi artis (signature and short
> comment ditempel
> di segala penjuru dinding toko, salah satu marketing
> tactics juga
> nih....), kalau ingin beli mesti ditimbang dulu, soalnya
> satuan jualnya
> adalah kiloan.
> Bagi yang kebelet makan, bisa langsung ke resto Elryna
> (Bandeng Juwana
> group), di jalan Pandanaran 51A, menyediakan menu aneka
> macam masakan
> bandeng presto.
>
> Roti Brilliant, Jl. MH. Thamrin 59 (Luciana Cake), ternyata
> ini adalah
> pemegang rekor MURI untuk roti yang tahan paling lama tanpa
> pengawet
> (dibungkus hampa udara!), roti dengan lapisan coklat,
> vanilla, keju,
> kismis & almon, dalam satu kotak sudah tersedia pisau
> dan tissue (siap
> santap). Akhir September 2006 memindahkan pusat penjualan
> ke gerai
> Istana Brilliant di kawasan Simpang Lima (samping Ramayana
> Mal), bentuk
> bangunannya seperti istana dalam dongeng anak anak.
>
> Kue Moaci Gemini, Jl. Kentangan Tengah, lokasi gerainya
> agak sembunyi
> ditengah perkampungan padat, sedia kue moci ala Sukabumi
> tapi diklaim
> lebih gurih dengan isi kacang dan taburan wijen, disajikan
> dalam kemasan
> box isi 10 (versi moderen), atau kotak bambu isi 8 (versi
> tradisional)
>
>
>
> SALATIGA :
>
>
>
> RM. Bakso Taman Sari, Jl. Diponegoro, menu unggulan :bakso
> babat, juga
> ada menu aneka varian bakso lainnya, bagi yang tidak
> berminat menikmati
> bakso, dapat memilih menu masakan lain i.e : nasi goreng,
> nasi rames,
> nasi sayur, juga ada aneka pendamping : tempe/ tahu/
> lumpia, dan aneka
> makanan kecil dalam plastik: keripik tempe, keripik tahu,
> kerupuk, dll.
>
> Sate Kambing Blotongan RM, Jl. Raya Salatiga -- Bawen
> (Blotongan), boleh
> pilih yang di kiri jalan atau kanan jalan, semuanya
> memajang foto foto
> Rhoma Irama, bumbunya sesuai permintaan : mau bumbu kecap
> atau bumbu
> kacang. Harta yang perlu disediakan : IDR 12.500/ porsi,
> termasuk nasi +
> es teh. Perlu waspada terhadap irisan cabe yang disertakan
> : pedass! Jam
> Operasional : 09.00 -- 17.00 saja
>
> Bakpao Salatiga, Jl. Sukowati, kalau beli akan ditawari :
> dihangatkan
> dulu (dikukus sebentar kira kira 5 menit) atau langsung
> dibawa pulang,
> ada isi kacang hijau, tausi, kacang tanah, cokelat, daging
> ayam, daging
> babi, keju. Harga mulai IDR 2.000/ biji. Mengklaim dirinya
> buka 24 jam!,
> tapi stok tidak selalu tersedia.... hehehe... ada ada aja
> taktik penjual
> ini...
>
> Enting Enting Gepuk, Jl. Sukowati, diseberang bakpao,
> makanan khas
> Salatiga, terbuat dari kacang tanah digoreng lalu digiling
> halus dan
> kasar, ditambah gula lalu dicetak trapesium segi tiga,
> dikemas memakai
> kertas tipis, (dalam membuka kemasan usahakan agar kertas
> pembungkusnya
> utuh, gunanya untuk menampung taburan kacang yang lepas
> ketika digigit),
> perhatikan : yang enak bermerek "cap Kelenteng dan 2
> Hioloo" (hioloo
> adalah tempat membakar dupa dan uang uangan kertas di
> kelenteng), versi
> modern dipasarkan oleh Garuda Food dengan nama dagang
> "Ting Ting".
>
>
>
> PARAKAN
>
> Soto Galeh, Jl Raya Parakan -- Ngadirejo, sedia soto ayam,
> dengan banyak
> menu tambahan : tempe/ tahu goreng, ati/ rempelo goreng,
> aneka kerupuk.
> Lokasi gerai dipinggir jalan dengan view sawah dan udara
> sejuk pegunungan.
>
>
>
> SOLO
>
> Timlo Sastro, Jl. Ruko Pasar Gede (Balong), menyediakan
> timlo dengan
> berbagai pilihan : komplit, rempelo ati, telur, sosis, yang
> enak
> dinikmati dengan sepiring nasi. Tambahkan sambel kecap
> sesuai selera.
> Sebenarnya tempatnya agak kurang senonoh karena
> berseberangan dengan
> lokasi pembuangan sampah dari Pasar Gede, jadi agak bau bau
> semerbak dikit!
>
> Soto Gading, outlet ini telah menjadi 'trade mark'
> di daerah gading,
> letaknya kira kira 50 m selatan perempatan gading,
> menyediakan menu nasi
> soto ayam maupun daging yang gurihnya pas di lidah, dengan
> aneka 'side
> dish' yang sesuai untuk meningkatkan selera makan. Enak
> dinikmati dengan
> penutup segelas teh hangat yang 'ginastel'.
> Bagi yang tidak suka berdesak desakan bisa mampir ke cabang
> di jalan
> Veteran (dekat bunderan).
>
> Soto Kirana WM, Jl. Honggowongso, setelah perempatan
> Kawatan, sedia nasi
> soto sapi dan soto ayam (versi pramusajinya : soto daging
> atau soto
> ayam!), juga menyediakan asem asem kikil, tambahan lain
> tersedia di meja
> pengunjung : paru goreng, empal dan sosis solo, konsumen
> bisa order ke
> pramusaji untuk dipotong (diiris kecil2) pas ukuran mulut.
> Nilai tebusan di kisaran IDR 5.000, buka jam 07.00, awas
> ramai! Juga
> buka cabang di Jl Raya Solo Baru (dekat bunderan Tanjung
> Anom).
>
> Soto Triwindu, di dalam pasar barang antik Triwindu
> (Mangkunegaran)
> belakang balai Muhammadiyah, menyediakan soto daging sapi
> dengan
> potongan daging yang besar besar dan empuk, dengan kuah
> segar khas,
> kuali tempat kuahnya ditempatkan dalam angkring didepan
> gerai. Rasa
> sotonya tidak ditemukan di tempat lain.
>
> Soto Ledokan, Jl. Slamet Riyadi Kartasura (seberang Laris
> SM), letaknya
> di ledokan (tempat yang lebih rendah dari permukaan jalan),
> jualannya
> soto daging sapi, sambil makan diiringi keroncong live
> music (ala
> sinetron Losmen jadoel!). Buka pukul 06.00 -- 11.00 saja.
>
> Soto Trisakti, Jl. Kalilarangan (samping Bank Bumi Arta
> Singosaren,
> daerah banyak tukang letter/ cat sablon reklame), menunya
> cuma soto
> (daging sapi) tapi banyak side dishnya : gorengan paru,
> tahu/ tempe,
> kerupuk, karak, sate telur puyuh, sosis solo, dan sate
> uritan (must
> try!) Angkring soto ditempatkan didepan warung, sedang
> minuman
> disiapkan di belakang .
>
> Soto Sawah, Jl. Adi Sumarmo, pertigaan jalan (dekat
> fisiotherapy UNS),
> menyediakan soto dengan berbagai 'uborampe', kalau
> datang lebih dari jam
> 11.00 biasanya sudah tinggal sisa sisa! Dapat dinikmati
> dengan uang IDR
> 3.000 saja/ porsi sudah termasuk teh manis hangat untuk
> minumnya. Lahan
> untuk parkir mobil seadanya saja, tapi akan dibantu oleh
> tukang parkir
> disitu.
>
> Soto Bu Hadi, Jl. Yosodipuro 43 (depan Lakers Biliard),
> tempatnya
> bersih, buka sore mulai jam 5 an, menunya Cuma satu : nasi
> soto daging,
> dengan rasa kuah segar dan potongan daging besar besar dan
> empuk, bisa
> ditambah empal, kisi, babat, telur, iso, tahu atau tempe
> goreng garing
> dengan atau tanpa tepung, kerupuk, dan karak. Persiapkan
> harta/ keuangan
>
> : IDR 14.000 untuk makan ber 2
>
> WM Sop Siip, Jl. Yos Sudarso (kratonan) selatan perempatan
> Kalilarangan,
> menyediakan sop ayam yang nikmat, bisa ditambah gorengan
> rempelo/ ati,
> kulit ayam, sosis solo.
> Murah meriah, dan rasa sop sesuai namanya : Siip (tenan).
>
> Sop Cakar Margoyudan, Jl. AW Monginsidi (sebelah barat SMA
> 1,
> Margoyudan), menyediakan sop cakar ayam serta pendamping
> lainnya,
> cakarnya diemut langsung mencair di mulut. Unik abiss :
> buka jam 2 pagi
> sampai habis kira kira jam 6 pagi saja! persiapkan perut
> anda untuk
> menikmatinya pada jam jam tersebut.
>
> WM Bu Hadi, Manahan, belakang DLLAJR, menunya masakan jawa
> : sop, pecel,
> tumpang, gudangan, asem asem, lodeh, sayur asem, dan aneka
> gorengan :
> tempe, tempe gembus, tahu, pisang, ketela dan ketela pohon
> (pohung). Bu
> Hadi sendiri yang melayani pembeli, orangnya ramah dan suka
> bicara!
> (ceriwis), harga makanan : reasonable price (standart Solo)
>
> WM Masja, Jl. Dr. Rajiman (pojok Jl. Ki Ageng Mangir,
> dibawah pohon
> beringin besar), namanya itu singkatan dari MASakan JAwa,
> tentunya
> menyediakan aneka masakan khas jawa, mulai lodeh, sayur
> asem, sayur
> bening, sop, tumpang, sampai rawon, recomended : sambel
> goreng pete!,
> jam buka 06.00 sampai kira kira jam 15.00
>
> Hardjo Bestik, Jl. Dr. Rajiman, sesuai namanya hanya
> menyediakan bestik
> (beef steak) ala Solo yang empuk, enak dinikmati bersama
> sepiring nasi
> hangat, operasional mulai jam 17.00
>
> Ayam Goreng Kleco, Jl. Slamet Riyadi (dekat gapura kota,
> Kleco), ayam
> kampung goreng rasa asin gurih, dengan sambel khusus serta
> lalapan
> irisan ketimun, kubis, daun kemangi. Bisa pesan per potong
> : dada, paha,
> sayap, Operasional jam 12.00 -- 21.00 saja.
>
> Ayam Bakar Ojo Gelo, Jl. Slamet Riyadi (Purwosari),
> menyediakan ayam
> bakar yang dagingnya empuk, dengan bumbu spesial yang
> dirahasiakan,
> dominan rasa manis, juga menyediakan menu gudeg khas Solo!
> Buka pagi jam
> 08.00 sampai malam jam 21.00
>
> Post Bakso Nyaman, sampai sekarang belum punya tempat
> tetap, terakhir
> ini berdiam di pojokan bunderan pasar nongko (eks
> fotocopy), kombinasi
> bakso sapi dengan spicy ingredients (halal), rasa baksonya
> pas di lidah,
> boleh ditambah pangsit basah/ goreng sesuai selera.
>
> Bakso Pawirorejo, Cokronegaran (utara pasar gede), ada juga
> cabangnya di
> Beteng Trade Center (d/h Beteng Plaza), versi komplitnya
> terdiri dari :
> bakso, pangsit goreng, bakso goreng, mie + bihun, tahu isi,
> dan sepotong
> daging atau babat (tergantung permintaan dan persediaan)
> ditambah
> rajangan seledri, seharga IDR 6.000 Beware of the sambel :
> extra pedas!
>
> Bakso Rusuk Bu Sadiyem, Palur (wetan palang), menjual bakso
> dengan
> tambahan sepotong daging yang menempel pada iga (rusuk)
> sapi, menjadikan
> kuahnya sangat terasa gurih, ada juga cabangnya di seberang
> Alfa TGR
> Pabelan. Satu porsi cukup ditukar IDR 6.000 saja, enak juga
> dinikmati
> dengan sepiring nasi.
>
> Bakmi Gajah Mas, dekat bunderan Pasar Gede, menu utamanya
> mie ayam, ada
> pilihan bakso (bakso sapi dan bakso ikan), jamur, pangsit.
> Paket
> hematnya seharga IDR 3.500/ porsi sudah termasuk 1 botol
> teh Sosro
> (apapun makanannya...), buka jam 09.00 sampai 21.00.
>
> Mie Ayam Pinangsia, Pasar Gede lantai 2 ( di atas los buah)
> kalau
> dipasang layar bertulisan Mie Pinangsia berarti buka kalau
> tidak pasang
> layar artinya tutup!, ada pilihan mie ayam, mie bakso, mie
> pangsit. Kuah
> dalam mangkuk kecil yang mendampingi is very tasty! Perlu
> menyediakan
> tebusan sebesar IDR 5.000/ porsi, jam buka : office hour
>
> Bakmi Asia, Jl. Ir.H.Juanda, kiri jalan kalau dari
> perempatan Urip
> Sumoharjo, menyediakan mie ayam, mie pangsit, mie bakso,
> dll, masakannya
> enak. Bakminya dibuat sendiri oleh pemiliknya yang menjamin
> tidak
> memakai bahan pengawet!. Sisa mie yg tidak laku hari itu
> langsung
> dihabiskan/ dibagikan kepada orang orangyang tidak
> berpunya... jadi
> bakmi yg disajikan selalu fresh. Harganya berkisar antara
> IDR
> 2.500-5.000 an. Recommended kalau pas mampir ke Solo.
>
> Nini Thowong Depot, Jl.Arifin 48, dekat dealer motor
> Kawasaki, aneka
> macam es tersedia disini, ada es gempol pleret, es bumi
> hangus, es buah,
> es teler, es cinderella dan tentu es nini thowong! (es buah
> dengan sirup
> manis + biji telasih segar...), juga menyediakan nasi opor,
> nasi rames,
> nasi gudeg. Parking lot untuk mobilnya tergolong sempit,
> hanya memakai
> badan jalan disekitar outlet tsb. Nilai yang harus ditebus
> sekitar IDR
> 5.000 untuk es, dan IDR 8.000 untuk menu makanan, buka pagi
> jam 08.00
> sampai jam 15.00
>
> Depot Pojok Pasar Gede, Jl. Ketandan menyediakan masakan
> Indonesia &
> Chinesse food (non halal) dengan model fast food, kisaran
> harga IDR
> 9.000 -- 20.000.
> Parkir agak sulit karena lokasinya di pojok pasar yang
> sangat ramai.
>
> Kafe Star, Jl. Sutan Syahrir, buka mulai jam 17.00 ,
> menyediakan aneka
> masakan nasional, mulai soto banjar sampai tahu pong ala
> semarang dan
> nasi pecel madiun, juga menyediakan aneka macam es segar,
> dan macam
> macam side dish, biasanya yang bertandang kesini adalah
> orang orang yang
> sudah cukup umur (35 th keatas!).
>
> RM Adem Ayem, Jl. Slamet Riyadi (depan SPBU), tempatnya
> luas
> pelayanannya cepat, menyediakan aneka masakan jawa, dengan
> menu unggulan
>
> : Gudeg Adem Ayem, gudegnya model kering (khas Solo) yang
> rasanya tidak
>
> ditemui didaerah lain, sambel goreng yang mendampingi
> menggunakan krecek
> pilihan dan pedasnya juga pas , dengan teh manis hangat
> yang "ginastel"
> (legi-panas-kenthel), satu personal cukup merelakan IDR
> 15.000 saja. Ada
> juga menu lain yang tidak kalah enak : nasi soto ayam, nasi
> bakmoy ayam
> (halal), nasi ayam sayur, nasi capcay, etc.
>
> RM. Fai Kie (RM Sedap Rasa), Jl. Kapten Mulyadi (balong),
> sedia chinesse
> food i.e. bakso kakap, bakmi goreng, nasi goreng, brokoli
> ca jamur, dan
> tim cakar ayam masak kecap yang lezat. Layout ruang resto
> tetap
> dipertahankan seperti tempo doeloe.
>
> RM. Aneka Rasa (d/h. Fung). Jl. Slamet Riyadi menyediakan
> chinesse food
>
> : capcay, kolokee, fuyunghai, aneka sayur, etc. Pengunjung
> biasanya beli
>
> masakan untuk dibawa pulang makanya resto ini kelihatan
> sepi sepi saja.
>
> Lo Sio mBak (non halal), Jl. Kapt. Mulyadi/ Kreteg Gantung,
> sebelah
> jembatan loji wetan, menyediakan babi panggang model
> kering. Beli untuk
> dibawa pulang , tidak dapat dinikmati ditempat karena tidak
> menyediakan
> nasi & minum.
>
> RM. Saerah, Jl. RM Said (dekat totogan Mangkunegaran) menu
> spesial :
> ayam saerah (ayam goreng tepung masak asem manis) orang
> solo bilang:
> "nglawuhi" yang artinya kira kira orang yang
> makan dengan sedikit
> masakan itu akan menghabiskan nasi banyak, juga menyediakan
> menu lain
> (chinesse food) i.e : capcay, ca sayur, ca kangkung, ayam
> goreng
> mentega, dll, harga bertengger di kisaran IDR 10.000/
> porsi, buka mulai
> sore jam 17.00
> Karena tempatnya kecil, biasanya ada antrean cukup panjang.
>
> RM. Rasa Mirasa, Jl. Raya Solo -- Kartasura dekat Alfa
> Pabelan, bisa
> pilih model meja atau lesehan, menyediakan menu aneka
> masakan nasional :
> ayam goreng kremesan, aneka ikan goreng/ bakar, sop buntut
> bening tanpa
> lemak, sayur asem, dll. Spesial menu : sambel tempe, daun
> singkong
> kuliner, must try : es degan (kelapa muda) gula jawa
>
> Nasi Liwet Yu Sani, Solo Baru, sedia nasi liwet dengan
> aneka topping,
> ada telur, suwiran daging ayam, paha/ dada, rempelo ati,
> dan aneka side
> dish: usus goreng, kerupuk, keripik tempe/ tahu, sate
> uritan, dsb. Buka
> mulai jam 18.00, kadang jam 20.00 sudah habis! Harga : IDR
> 4.000 per
> porsi ukuran kenyang.
>
> Nasi Liwet Bu Wongso Lemu, Jl. Keprabon. Menurut kabar, ini
> adalah nasi
> liwet langganan mantan Presiden Suharto dan ibu Tien (alm),
> kalau sedang
> anjangsana ke Solo, dipastikan Bu Wongso ini dipanggil
> untuk melayani
> catering khusus nasi liwet di ndalem Kalitan. Banyak orang
> yang
> berkomentar mengenai harga yang dirasakan mahal, mungkin
> karena ybs
> memakai harga standar untuk presiden!
>
> Sate Kambing Bu Galak, Jl. Letjen Suprapto/ Sumber, timur
> pertigaan-utara jalan, selain sate (bisa pilih sesuai
> selera : daging,
> ati, campur) juga menawarkan gule, dan sate buntel yang
> lembut, buka jam
> 07.00, habis paling lama jam 14.00 saja.
> Beware of high blood pressure and cholesterol!
>
> Sate Kambing Tambak Segaran, Jl. Sutan Syahrir, menyediakan
> sate kambing
> empuk plus bumbu kecap dengan rasa yang tidak ditemui
> ditempat lain,
> juga sedia sate buntel yang tidak kalah enaknya. Juga ada
> gule yang
> tidak kalah lezat.
>
> Sate Jeroan Yu Rebi, belakang stadion Sriwedari, terdiri
> dari irisan
> tipis jeroan sapi , sebelum dibakar dicelup kedalam bumbu
> marinade
> spesial, lalu disajikan dengan bumbu kacang seperti pecel,
> ditambahi
> irisan lombok dan bawang merah.. enak disandingkan dengan
> nasi atau
> lontong. Boleh ditambah sate tempe gembus, dan sate kere.
>
> Pecel Ndeso, Jl. Ir Juanda depan SD Warga, lesehan buka
> mulai pagi jam
> 04.30, menyediakan nasi pecel tempo doeloe yang nasinya
> dari beras merah
> (satu2nya didunia!), dan bumbunya memakai wijen bukan
> kacang tanah
> seperti pecel umumnya! Coba pilih pakai sayur komplit plus
> bongko kacang
> merah plus karak yang renyah, dijamin pasti ketagihan.
>
> WM. Batanghari, Jl. Sungai Batanghari, ada soto daging ayam
> (dagingnya
> tidak disuwir tapi dipotong potong ukuran besar!), kare
> ayam, rawon,
> asem asem kikil. Menu pendampingnya banyak : tahu/ tempe
> goreng garing,
> paru, sosis solo, kerupuk, karak dll., juga sedia aneka
> jajan pasar:
> semar mendem, hungkwe, arem arem, dsb. Warning : sambalnya
> very puedes,
> buka mulai jam 05.00, tarif mulai IDR 4.000 untuk nasi soto
> ayam (porsi
> sedang), hati hati yg bawa mobil lahan parkirnya terbatas,
> tapi akan
> dibantu oleh tukang parkir yg ramah.
>
> RM. Tekeja, Jl. Yos Sudarso (kratonan), sedia masakan ala
> chinesse food.
> Beware : penjualnya agak gila!, pengunjung yang datang
> harus pesan ke
> dia, baru akan dilayani, kalau masuk langsung duduk tidak
> akan dilayani
> alias di tek ke (dicuekin) saja!, ini jadi trade mark
> tekeja. Juga perlu
> kesabaran tersendiri karena pelayanan tidak selalu menganut
> azas first
> in first served, tergantung mood si penjual (yang agak gila
> tadi!).
> Menurut penulis taste masakannya not bad at all... but not
> too good
> also! Sedikit keuntungan lain adalah harga masakannya tidak
> ikutan gila!
>
> Wedangan Pak Muji Rahayu, Jl. Gatot Subroto dekat pertigaan
> Jl. Veteran,
> menyediakan aneka hidangan istimewa kampung (HIK), seperti
> wedang teh,
> jahe, kopi, dll dan sego kucing (nasi ditambah sepotong
> kecil bandeng
> dan sambal), ada juga jadah bakar (disitu disebut apolo),
> pisang owol,
> roti bakar, dll. Buka sore sekitar 18.00 (hari minggu
> tutup)
>
> Wedangan Kemin, Jl. Yosodipuro, seberang Monumen Pers,
> sedia HIK komplit
> dengan aneka pilihan, must try : kikil, boleh dibakar
> (dipanasi)
> swalayan! Wedangnya (teh, jahe, kopi dll) disajikan panas
> kental plus
> gula batu menjadikan rasanya mantap! Buka mulai jam 18.00
> sampai lewat
> tengah malam!
>
> Warung Combo Bu Lik, belakang RRI, jalan kecil selatan
> jembatan seberang
> kp Kandang Doro, masuk lalu belok kanan, sedia nasi bungkus
> hangat isi
> sambel dengan topping daging cincang sak ndulit (secuil
> ukuran ujung
> jari) dan sambel sak ndulit juga, dan lauk pauk segala
> rupa, dan minuman
> es aneka jenis, biasanya ditongkrongi anak anak SMU dan
> mahasiswa. Soal
> harga? Pas ukuran pelajar!
>
> Kolak Oom Otong, Jl. AW Monginsidi (depan SMA 1 & 2,
> Margoyudan), must
> try : kolak pisang bisa ditambah es atau dinikmati hangat,
> jadi tempat
> mangkal anak2 sekolahan karena menganut policy : students
> pricing, bisa
> juga pesan soto, gado gado, nasi sop, dari warung sebelah.
>
> Susu Segar She Jack, Loji Wetan, menjual aneka macam susu
> hangat maupun
> es, cara meraciknya seperti bar tender pro, pakai acara
> melempar gelas
> (kadang jatuh pecah juga... hehehe...), nama berbagai
> minuman susu yg
> dijual juga gaul abis, ada es susi (susu sirup), es susu
> tante (susu
> tanpa telor), suteja (susu telur jahe), sumanja (susu manis
> jahe), stang
> (telor setengah matang), dll, bagi yang perlu mengisi perut
> bisa order
> roti bakar, atau mengambil nasi bungkus : nasi kucing/ nasi
> goreng, atau
> pesan nasi liwet ke gerai yang buka disebelahnya. Harga
> tidak akan
> merobek dompet. Buka mulai sore jam 18.00 sampai lewat
> tengah malam.
> Ada juga cabangnya di Kota Barat (depan lapangan), Jl. Dr.
> Rajiman, Jl.
> Yos Sudarso (depan warnet)
>
> WM. Tengkleng mbak Diah, bunderan Tajung Anom, pilihannya
> lengkap mulai
> dari iga, pipi, gusi, kaki, kuping, kepala, mata, otak,
> daging, jeroan
> juga ada. Juga menyediakan sate. Tempat parkir luas (bisa
> parkir 6 bis
> AKAP/ ukuran besar)
>
> Sedikit comment: tengkleng adalah masakan khas Sukoharjo,
> dibuat dari
> bahan sisa sisa material yg diperoleh dari kambing potong
> yg sudah
> diambil dagingnya (untuk sate), dan jeroan lain untuk gule,
> bahan yg
> tidak terpakai untuk keduanya (sate & gule) ini lalu
> dimasak seperti
> model soup dengan sedikit (atau tanpa) santan.
>
> Tahu Kupat, Jl. Gajah Mada (dekat masjid Solikin),
> jualannya cuma tahu
> kupat (tahu campur ala Solo) plus es teh/ es jeruk, sebelum
> disajikan,
> tahunya digoreng terlebih dahulu (fresh!), harganya agak
> aneh, karena
> pasti ada kembalian yang pas untuk bayar parkir, baik mobil
> atau motor!
>
> Bakmi Ketoprak Yu Nani, Sraten (timur lapangan Kartopuran)
> warung tenda
> diemperan utara jalan, bakmi ketoprak adalah sebutan untuk
> hidangan
> mirip soto mie (khas Solo), buka jam 09.00 -- 14.00,
> sering juga
> dikunjungi orang orang Solo yang sudah terkenal i.e
> Setiawan Djody,
> Gogon, Mamiek (pelawak).
>
> RM. Mangkok Merah, Jl. Yos Sudarso (Kratonan) sedia masakan
> (non halal)
> berbahan dasar daging babi : siombak, losembak, lapciong,
> baikut, sate
> babi, dll. Unik karena masakan akan disajikan dalam mangkok
> melamine
> berwarna merah (kalau warna piringnya putih tentu saja!),
> sesuai nama
> gerainya.
>
> Soto Rumput RM, ds Karang Duwet (ringroad 30m dari terminal
> bis
> Boyolali), kata 'rumput' disitu tidak berarti
> sotonya mengandung
> 'rumput' yang makanan ternak itu, 'rumput'
> adalah nama dusun dimana
> outlet ini berdiri, menyediakan soto (sapi dan ayam) dengan
> aneka menu
> pendamping, sambil makan ada javanese live music dengan
> sinden wanita
> berkebaya.
>
> Soto Ngasem, dekat pertigaan Ngasem 20 m setelah gapura
> Kartasura,
> menyediakan menu soto daging sapi dan daging ayam, dengan
> aneka
> 'uborampe' yang disediakan di meja pengunjung,
> seluruh pramusajinya
> berseragam batik.
>
> Serabi Notosuman, Jl. Moh Yamin (cuma ditandai layar kain
> sederhana,
> rumahnya cat hijau), pembeli bisa langsung melihat cara
> pembuatan serabi
> khas Solo ini, aslinya hanya 2 versi topping yaitu original
> (santan) dan
> coklat (meisjes) keduanya gurih dan legit lebih nikmat
> dicerna dalam
> keadaan hangat, harga IDR 1.000/ biji, jam buka : 09.00
>
> Bakpia Balong, Jl. Kapt. Mulyadi (50 m setelah pertigaan,
> kiri jalan)
> menyediakan aneka rasa bakpia (non halal), isi coklat,
> kacang ijo,
> kacang hitam, kacang tanah, babi. Sediakan tebusan IDR
> 8.000 per slop
> isi 5 biji. Juga menyediakan abon sapi dengan rasa pedas
> atau regular.
>
> Abon Varia, selain sedia aneka abon sapi, ada keripik cakar
> ayam, usus
> goreng, kulit ayam, klengkam (kering kentang), manisan
> cermai, salak,
> kedondong, kue kue kering, brem solo, dll.
> Biasanya dibawa sebagai oleh oleh dari Solo.
>
> Roti Mandarijn Orion, Jl. Urip Sumoharjo. Utamanya
> menawarkan roti
> mandarijn dalam 2 versi : biasa dan istimewa dan 2 ukuran
> kecil dan
> besar. Juga menyediakan aneka roti dan snack lain, must buy
> : intip
> goreng 'orion' - ada pilihan manis atau asin.
>
> Wedang nDongo Pak Untung, Jl. RE Martadinata (Warungmiri),
> selain ndongo
> (ndongo = ronde, tapi ada isinya kacang tanah yg
> dihaluskan) juga
> menyediakan bubur kacang hijau, wedang kacang (tanah),
> wedang jahe,
> wedang ronde, wedang asle, juga aneka makanan pendamping
> i.e pisang
> goreng, pisang plenet (gepeng), roti bakar, jagung bakar
> (seasonal),
> dll. Buka mulai jam 19.00
>
>
>
>
> YOGYAKARTA
>
>
> RM Mbok Berek, Kalasan Jl Raya Yogya -- Solo (sebelum
> jembatan), ini
> sudah buka cabang dimana mana, tapi mbok Berek inilah yang
> menjadikan
> terkenal 'ayam goreng kalasan', disini hanya
> menyediakan ayam goreng
> utuh (tidak bisa pesan per potong : dada saja, atau paha
> saja).
> Enak disantap bersama sayur asem dan lalapan segar plus
> sambal, Juga
> menyediakan menu nasi gudeg ala Yogya.
>
> RM. Ny Suharti, Jl. LU. Adisucipto (traffic light
> Tambakboyo),
> menyediakan menu ayam goreng garing yang gurihnya pas di
> lidah, ditambah
> lalapan segar plus sambal yang tidak terlalu pedas.
>
> SGPC Bu Wiryo, utara Selokan Mataram, menu utama : sego
> (nasi) pecel <<
> ini menjadi trade mark, SGPC adalah singkatan sego pecel!,
> tapi saya
> lebih suka nasi sop + empal yang disajikan panas plus
> sambal yang extra
> hot! (beware of this), terkenal dengan "tarif
> pelajar/ mahasiswa", ada
> iringan live music tembang tembang jawa dan pop!
>
> Sate Ayam Pak Lempeng, Jl. P Mangkubumi (masuk gang kecil),
> potongan
> satenya besar disajikan dengan bumbu kacang yg halus plus
> irisan
> brambang dan cabe, bisa disantap ditempat, boleh pakai nasi
> atau
> lontong, sama enaknya
>
> Gudeg Batas Kota, Jl. Adisucipto (toko kayu seberang mal
> Sapphire),
> porsinya besar tapi harganya melawan. Hanya menjual gudeg
> khas Yogya
> yang basah (berkuah), coba order suwiran plus telur
> ditambah tahu/ tempe
> plus areh (santan kental) agak banyak, dijamin puas!
> Catatan :
> penjualnya mahal senyum...
>
> Soto Kadipiro, Jl. Wirobrajan, menyediakan nasi soto ayam
> khas (tidak
> buka cabang ditempat lain), dengan aneka pendamping :
> jeroan tempe
> bacem, tahu bacem, perkedel, jangan lebih dari jam 11.00
>
> Sate Samirono, Jl. Samirono Baru, mudah dikenali karena
> memajang
> sepotong daging paha kambing di dekat tempat bakaran sate
> didepan
> warung, asap bakaran bisa sampai kejalan raya. Juga sedia
> gule lezat dan
> tongseng yang tidak kalah enak. Satenya dibikin dari daging
> kambing muda
> khusus yang bulunya berwarna putih (info dari penjualnya).
>
> Gudeg Tugu, utara perempatan tugu, lesehan buka setelah
> toko tutup (jam
> 21.00), sampai habis kira kira jam 02.00, bisa pesan gudeg
> telur,
> suwiran, atau pakai dada/ paha, plus es teh/ teh hangat
> manis, cocok
> dinikmati sambil ngobrol bersama kolega sambil menikmati
> lalu lintas
> malam di tengah kota. Sediakan uang recehan cukup banyak
> untuk para
> pengamen.
>
> Nasgor Asem Gede, Jl. Asem Gede, sedia aneka nasi goreng
> yang lezat,
> mulai nasgor ayam, nasgor telur, nasgor babat, nasgor
> rempelo ati,
> sampai nasgor pete!. Ukuran porsi besar, buka sore jam
> 17.00, biasanya
> habis sekitar jam 19.00 saja. Warungnya sempit plus panas
> dan berisik
> suara dari kompor bikin makan sambil keringetan!
>
> Depot Arek Arek, Jl. Gejayan (100 m dari selokan Mataram),
> jualan menú
> masakan Jawa Timur i.e : rujak cingur, sop buntut, rawon,
> soto
> ambengan, soto sulung, telur bali, pecel madiun, sampai
> lauk pauk tempe
> juga ada. Buka hanya sampai jam 9 malam dari jam 9 pagi.
> Sering dipakai
> untuk acara makan-makan sukuran wisuda mahasiswa. Metode
> pelayanan :
> ambil sendiri lalu bayar di kassa ala fast food swalayan.
>
> Kantin Mriki, Jl. Beo, (pas di pojok perempatan Jl. Merpati
> ) dekat
> kampus Univ Atma Jaya, Yogya (Demangan), sedia menu masakan
> nasional dan
> masakan ala chinesse food, murah dan enak, saat jam makan
> biasanya penuh
> anak-anak mahasiswa/i (termasuk penulis, saat masih kuliah)
>
> Pempek Palembang Ny. Kamto, Samping Ramai Mall, sesuai
> namanya menjual
> pempek yang diklaim asli Palembang. Bisa pesan basah (untuk
> dibawa
> pulang) atau digoreng terlebih dahulu (makan ditempat),
> pilih sesuai
> selera : kapal selam, adaan, lenjeran, panggang, lenggang.
> Jam buka :
> office hour.
>
> Sate babi (non halal), Jl. Ketandan (samping mal Robinson),
> bisa pilih
> yg warung tenda atau yg dalam kios, juga menyediakan baikut
> sayur asin.
> Buka mulai jam 18.00 sampai habis (kira kira jamn 21.00
> saja)
>
> Wedangan Pakualaman, di pojok lapangan Puro Pakualaman,
> menyediakan teh
> poci, jadah bakar, nasi gurih. Tempatnya asyik, di bawah
> pohon beringin
> besar, lesehan, remang-remang dengan penerangan seadanya
> (asal nggak
> hujan aja). Teh pocinya kental dan sedap, dihidangkan dalam
> poci tanah,
> diminum pake gula batu. Untuk yang lapar, nasinya khas,
> gurih banget,
> bisa dimakan pake sambel goreng,dll. Buka setelah jam 19.00
>
>
> silakan dinikmati, harga yang tertulis adalah harga yang
> berlaku pada
> saat penulis berkunjung ke gerai yang bersangkutan.
>
>
>
> SEMARANG KALINE BANJIR,
> BENSIN LARANG OJO DIPIKIR
> ------------------------
>
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
Anda menerima pesan ini karena berlangganan ke Grup "Sekolah Tinggi Ilmu
Ekonomi YKPN Yogyakarta" Google Groups.
Untuk memposting ke grup ini, kirimkan email ke [email protected]
Untuk keluar dari grup ini, kirim email ke [EMAIL PROTECTED]
Untuk pilihan lain, kunjungi grup ini di
http://groups.google.com/group/stieykpn?hl=id
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
