Dairy On Jun 16, 2015 2:11 PM, "Sander Deryckere" <sander...@gmail.com> wrote:
> Bij ons wordt met een melkerij de melkverwerkende fabriek bedoeld. Dit zie > je ook aan straatnamen, typisch loopt de "Melkerijstraat" naar een melk > fabriek (zie https://www.openstreetmap.org/#map=17/50.91316/2.90858 ). > > Een plaats waar koeien verzorgd, en dan ook gemolken wordt meestal een > "Melkveebedrijf" genoemd, en geen melkerij. > > Ik zou gaan voor man_made=works + produce=diary, eventueel met de shop > tags als ze daar zuivelproducten verkopen aan particulieren. Het feit dat > de melkerijen in Mali kleiner zijn is niet echt van belang voor mij. > Grootte moet in perspectief gezien worden, en aangezien bijna alle > fabrieken daar kleiner zullen zijn, vergelijkbaar met onze fabrieken van > een aantal decennia terug, kunnen we ook gerust van een fabriek spreken. > > Door het gebruik van de sub-tag maak je meer kans dat de fabrieken > gerenderd worden. Zelfs als de renderer niet weet wat een melkerij is, kan > a.d.h.v. man_made=works een fabrieks-icoontje weergegeven worden, en > dankzij de naam wordt het meestal duidelijk welke fabriek het is. Meer > gespecialiseerde renderers kunnen dan een specifiek melkerij icoontje tonen > voor man_made=works + produce=diary. > > Groeten, > Sander > > Op 16 juni 2015 13:11 schreef Jorieke Vyncke <jorieke.vyn...@gmail.com>: > >> Hey Jo, >> >> Bedankt voor je antwoord en het mee denken! >> >> Ik denk dat de soort melkerij waar ik naar op zoek ben, eigenlijk wel >> heel vergelijkbaar is met het systeem dat er vroeger bestond bij ons. >> Vroeger werden de koeien immers allemaal met de hand gemelkt en werd >> de melk nadien naar de melkerij gebracht. Elk dorpje had vroeger zijn >> eigen melkerij, kijk maar hoeveel oude melkerijen er bestaan en >> melkerijstraten. Deze melkerijen zijn na een tijd inderdaad >> geevolueerd naar een melkfabriek bij ons. Hier trouwens ook, er zijn >> enkele grote melkfabrieken, vb MaliLait, maar de meerderheid is dus >> nog de kleine melkerij. Ook op wikipedia trouwens een mooi artikel >> http://nl.wikipedia.org/wiki/Milcobel. >> >> Eigenlijk denk ik dat je het een beetje met een windmolen kan >> vergelijken... >> die mappen we als man_made=works, dus wat denken jullie van >> man_made=diary ? >> Met dan inderdaad toe te voegen shop=beverages + drink:milk=yes en >> andere... >> >> Groetjes, Jorieke >> >> >> Op 16-06-15 heeft Jo<winfi...@gmail.com> het volgende geschreven: >> > Ik vrees dat je een tag zal moeten voorstellen. In zekere zin is het >> niet >> > echt een melkerij, al heet het wel zo. De melkerij is, wat mij betreft, >> de >> > plaats waar de koeien gemolken worden. >> > >> > Dit is eigenlijk de volgende stap, het verwerken van de melk. Ik vrees >> dat >> > je nieuwe tags zal moeten voorstellen op tagging. Je kan er dan ook nog >> > boter of yoghurt van maken en verpakken. Dat zal soms op dezelfde >> plaatsen >> > gebeuren en soms ook niet, dus aparte tags voor elk stap van het >> proces... >> > >> > Hier gaat het als volgt, de koeien worden om de 12 uur aan melkmachines >> > gehangen. Daarna gaan ze de wei op, of ze worden vooraf binnengehaald. >> > Alles gaat in een groot vat en er komt een citerne langs om de melk op >> te >> > halen. Dan gaat het naar een 'melkfabriek', die de hele rest van de >> > verwerking en verpakking doen. >> > >> > Vroeger ging dat anders; er bestaan bv. ook aanhangers waarmee de >> koeien op >> > de weide gemolken kunnen worden, of het kan 'ambachtelijk' met de hand >> > gedaan worden. >> > >> > Groeten, >> > >> > Jo >> > >> > Op 16 juni 2015 12:27 schreef Jorieke Vyncke <jorieke.vyn...@gmail.com >> >: >> > >> >> Dag iedereen, >> >> >> >> Ik ben op zoek naar een tag voor een melkerij. >> >> Want tot nu toe heb ik nog niet echt iets geschikts gevonden. >> >> >> >> Ik werk momenteel voor BTC (het Belgisch ontwikkelingsagentschap van >> >> de overheid) in Mali en we gaan hier proberen zo veel mogelijk >> >> melkerijen in kaart te brengen. >> >> >> >> Wat is een melkerij hier: een plek waar de boeren hun melk binnen >> >> brengen en ze gecontroleerd en gepasteuriseerd wordt. Vaak is er ook >> >> een verkoopspunt aan, maar niet altijd. De melk gaat na deze melkerij >> >> meestal naar verschillende andere bedrijven of verkoopspunten in >> >> steden. >> >> >> >> Het is dus niet enkel een verkoopspunt, maar een echte fabriek is het >> >> ook niet omdat ze allemaal heel kleinschalig zijn. Hierbij een foto >> >> van eentje: >> >> https://www.dropbox.com/s/93mts1qz5kdokld/2015-04-23_16-23-23.jpg?dl=0 >> >> >> >> Wat denken jullie? >> >> >> >> Groetjes, Jorieke >> >> >> >> _______________________________________________ >> >> Talk-be mailing list >> >> Talk-be@openstreetmap.org >> >> https://lists.openstreetmap.org/listinfo/talk-be >> >> >> > >> >> _______________________________________________ >> Talk-be mailing list >> Talk-be@openstreetmap.org >> https://lists.openstreetmap.org/listinfo/talk-be >> > >
_______________________________________________ Talk-be mailing list Talk-be@openstreetmap.org https://lists.openstreetmap.org/listinfo/talk-be
