Hola Sabiamente Daniel me aconseja realizar la discusión aquí en lugar de en la wiki. Esto es lo que se ha dicho allí:
=Lagares= Estoy interesado en etiquetar lagares[1] o prensas de vino[2] como parte de nuestro patrimonio. La etiqueta más evidente podría parecer man_made=winery (295 usos [3]), pero eso incluye el conjunto del recinto destinado a la fabricación del vino (que puede ser bastante grande), mientras que podemos encontrar prensas al aire libre en recintos que han cambiado completamente de finalidad [4] o incluso trasladadas y usadas como elemento ornamental [5]. Además, también existen lagares con aspecto prácticamente idéntico no relacionado con la fabricación de vino: prensado de manzanas para sidra y de aceitunas para aceite. Creo que la etiqueta más apropiada es man_made=wine_press con sólo dos usos[6] actualmente. Cuando el lagar tiene interés histórico se podría usar historic=wine_press (actualmente dos usos[7], míos). Para lagares de manzana o de aceite se podría usar man_made=fruit_press[8], o quizá es mejor agruparlo todo bajo esa etiqueta y distinguir con una subetiqueta fruit_press=wine/apple/olive. Ver más ejemplos dentro de [9]. --User Javiersanp 12:29, 25 January 2018 (UTC) [1] http://en.wikipedia.org/wiki/es:Lagar_(recipiente) [2] http://en.wikipedia.org/wiki/es:Prensa_de_vino [3] https://taginfo.openstreetmap.org/tags/man_made=winery [4] http://en.wikipedia.org/wiki/commons:File:Lagar_Finca_las_ Haciendas,_Araya,_Candelaria._-_panoramio.jpg [5] http://en.wikipedia.org/wiki/commons:File:Lagar de Santa Úrsula.jpg [6] https://taginfo.openstreetmap.org/tags/man_made=wine_press [7] https://taginfo.openstreetmap.org/tags/historic=wine_press [8] http://en.wikipedia.org/wiki/Fruit_press [9] http://en.wikipedia.org/wiki/commons:Category:Fruit_presses : Unos números de taginfo, para ver qué hay por ahí ya hecho. -craft=cider (10) -product=cider (4) -industrial=cider (5) -product=wine (2294) -craft=winery (4387) -man_made=must (11) -craft=oil_mill (10) -industrial=oil_mill (35) -man_made= oil_mill (15) -man_made=olive_oil_mill (29) -product=olive_oil (9) -craft=olive_oil(2) -press=yes (4) -industrial=grinding_mill (137) -man_made=mill (108). Me atrae la propuesta que haces de englobarlas con man_made=fruit_press. Aunque para distinguirlas consideraría usar product=must/apple_juice/olive_oil/* si es solo la prensa, o winery/cider/olive_oil si la instalación hace el producto final. Y description=lagar como en los hórreos tampoco estaría mal. --Dazerine 15:34, 25 January 2018 (UTC) : La etiqueta man_made=winery se propuso para distinguir los lugares donde se produce el vino de los lugares donde se vende, según he podido saber leyendo el borrador de la propuesta [https://wiki.openstreetmap. org/wiki/Proposed_features/Winery]. La propuesta es bastante antigua y esta etiqueta ya no tiene uso. Actualmente es posible distinguir entre lugares de producción y lugares de venta de vino gracias a la etiqueta craft=winery. Los lagares, por tanto, en cuanto lugares de producción de vino, se pueden mapear con craft=winery. : Ahora bien, entiendo que la duda no es cómo se mapea un lagar, en cuanto lugar de producción de vino, sino cómo se mapean los «lagares», esto es, los artefactos mecánicos que sirven para prensar la fruta. En este sentido, bien podría pensarse en utilizar man_made=winery, pero le veo dos inconvenientes. El primero, que esta etiqueta se pensó en origen para otra cosa, para distinguir los lugares de producción de los lugares de venta, no para mapear las prensas. En segundo lugar, que esta etiqueta se considera actualmente un error de etiquetado véase craft=winery [ https://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag:craft%3Dwinery]. : Por otro lado, las etiquetas con clave man_made conviene evitarlas siempre que se posible. La clave man_made funciona en OSM como comodín para todo lo que no se sabe cómo mapear. Si es posible encontrar una clave alternativa que se ajuste bien a la característica y sea más específica, es preferible. Si no es posible, como parece que puede ser en este caso, me parece buena idea emplear man_made=fruit_press junto con product=*. --Dcapillae 21:07, 25 January 2018 (UTC) : Para que el debate llegue a más gente lo llevo a la [ https://lists.openstreetmap.org/pipermail/talk-es/2018-January/015732.html lista].-- Javiersanp 05:08, 26 January 2018 (UTC) En respuesta a Daniel: La wiki dice que etiquetemos con craft=beekeeper el sitio donde el apicultor realiza su trabajo y en la práctica lo usamos para los emplazamientos de las colmenas, aunque el apicultor no realiza su trabajo enteramente allí, sino que se lleva los panales a su taller y allí extrae la miel. Si te parece mejor se podría usar craft=fruit_press para etiquetar el sitio donde el viticultor prensa la uva, el olivero las aceitunas, etc, que en la práctica es donde está el instrumento (el lagar). Saludos, Javier
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