Il 26/08/2013 10:36, Luca Delucchi ha scritto:
2013/8/26 Gianluca Boero <gianlucabo...@alice.it>:
Il tag Cuisine=italian secondo voi è superfluo in un rifugio alpino che è
già stato nominato come tourism=alpine_hut ?
In fin dei conti darebbero anche da mangiare a chi viene solamente per il
pranzo ma l'attività ristoratrice ovviamente non è la priorità.
Per me è comunque è superfluo.
per me no, innanzitutto io per la maggior parte dei rifugi che conosco
userei cuisine=regional e in più non è detto che qualche rifugio sia
gestito da stranieri e perciò che la cucina non sia italiana.
Per esempio mi ricordo un rifugio piemontese che era gestito da una
persona che viveva per 6 mesi all'anno in Nepal e perciò la cucina era
italo-nepalese
--
Gianluca Boero
Ok..inserisco allora. Quelli che conosco io offrono menu generici, non
propriamente tipici del luogo. Però quasi tutti nel menu hanno polenta e
selvaggina. Secondo me regional potrebbe andare bene, anche perchè
abbraccia forse più regioni del nord Italia ad esempio.
Il tag cuisine allora dovrebbe aiutare per differenziare i rifugi alpini
considerati bivacchi (dalle mie parti gestiti comunque dal cai) in cui
si pernotta ma il cibo lo si deve portare.
--
Gianluca Boero
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