jigana geus kudu di-update tah ensiklopedi teh: 

warna nu ilahar pikeun kurupuk: bodas, koneng,
beureum, jeung hejo. tacan manggih warna lain mah.

di garut aya sababarah pabrik kurupuk nu kawentar,
diantarana di cibatu (teuing ayeuna masih aya keneh
atawa heunteu, tanya ka si kang deny geura). kurupuk
cibatu beda jeung kurupuk cikoneng. kurupuk cibatu
leuwih badag, jiga kurupuk nu disayagikeun di tukang
baso kikil di jalan banteng, gigireun rumah sakit
muhamadiyah. 

wadah dagangan kurupuk nu sok ditatanggung lain
"blek", tapi jiga "dreum" dina bahan kaleng anu gedena
ngaleuwihan tukang kurupukna. ari "blek" mah wangunna
masagi, biasana sok dipake ngadagangkeun kurupuk di
warung-warung.

nu kuduna ditonjolkeun dina entri kurupuk, jigana
salian ti kurupukna, justru "dreum"-na, sabab eta ciri
has tanggungan tukang kurupuk nu aya di tatar sunda.
kuring tacan manggih tanggungan kurupuk jiga kitu di
tempat sejen.

salam,
mh

--- Mpup <[EMAIL PROTECTED]> wrote:

> sanajan urang Sunda sok nyieun atawa resep kana
> kurupuk hurang, 
> kurupuk tenggiri jsb, tapi kurupuk nu popiler di
> masarakat mah nyaeta 
> kurupuk aci, nu dijieun tina aci sampeu. biasana
> dijieun di pabrik 
> keur didagangkeun. Nu katelah tukang nyieun kurupuk
> aci nyaeta urang 
> Cikoneng, Ciamis, kusabab kitu aya oge nu nyebutkeun
> "kurupuk 
> Cikoneng". Kurupuk ditawarkeun ku tukang kurupuk nu
> mawa blek 
> ditanggung, atawa disimpenan dina kaleng tuluy
> didagangkeun di warung-
> warung. Kurupuk teh aya nu warnana koneng aya oge nu
> bodas. Cara 
> nyieunna aci sampeu dicaian tuluy diuyahan, digodog
> tuluy digalokeun. 
> Mun geus kentel, tuluy dicitak terus diseupan. Geus
> kitu tuluy dipoe 
> nepi ka garing samemeh digoreng.
> 
> meunang nyundakeun tina Ensiklopedi Sunda


=====
Situs: http://free.angeltowns.com/studio579/
[Pupuh17, Wawacan, Roesdi Misnem, Al-Quran, Koropak]


                
__________________________________ 
Discover Yahoo! 
Get on-the-go sports scores, stock quotes, news and more. Check it out! 
http://discover.yahoo.com/mobile.html


Komunitas Urang Sunda --> http://www.Urang-Sunda.or.id
 
Yahoo! Groups Links

<*> To visit your group on the web, go to:
    http://groups.yahoo.com/group/urangsunda/

<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
    [EMAIL PROTECTED]

<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
    http://docs.yahoo.com/info/terms/
 


Kirim email ke