2010/5/10 mh <khs...@gmail.com> > > > 2010/5/10 roro rohmah <roro_roh...@yahoo.com> > > >> >> Asa kaemutan, jaman pun nini aya keneh, aya hiji kamar nu ngahaja >> dijantenkeun “gudang logistik” (hihihi.. meh gaya). Tuda, ari noong eta >> kamar teh sagala aya, lian ti paragi nyimpen beas, aya oge cau, asem nu aya >> kulitan keneh, jagong, suuk, boled & sampeu nu digaringkeun. Di kamar eta >> keneh, jaman baheula mah teu acan aya lomari makan atanapi disimpen na meja >> makan dituruban ku tudung saji, tuangeun hasil masak teh sok disimpen dina >> nyiru nu digantungkeun kana para kamar (gugulawingan) supados teu digembrong >> sireum & rerencanganana. Kamari ngawangkong sareng pun biang, naha pun nini >> mah nyebat eta kamar teh “sepen”. Saurna teh,”Sepen teh goah, sarua-rua >> keneh jeung pabeasan” >> > > "sepen" teh tina "sepi", "panyepenan" tempat paranti nyepi, muja semedi, > ngaheneng ngaraga meneng. goah salian fungsina pikeun gudang atawa storage, > fungsi lainna keur tempat panyepenan, ngahormat dewi sri. numatak sok aya > sasajen, eunetung jeung sisirna sagala. kitu ceuk ujaring carita. > > tambahan, nu sok aya panyepenan teh salian ti goah, oge tajug alias masigit. di bagean hareup masigit kampung dibagi tilu rohangan: bagian tengah keur imam; bagean kenca aya panto nyambung ka paimaran terus kaluar, fungsina keur panto darurat, bisi imam hitut ngarah bisa terus kaluar diganti ku ajudan imam; bagean katuhu panyepenan.
> >> >> Iseng kamari motoan ku hp (gambarna di email ti payun), gaduh langseng nu >> wangunna jiga sééng. Langseng made in Cikajang – Garut nu masih keneh satia >> satuhu ka pun biang salami kirang langkung 25 taunan teu rengrot-rengrot, >> dipleter unggal dinten masih keneh kiat dianggo nyangu & nyeupan. Saparantos >> aya magic jar, “tugas”na teu pati kerep teuing, mung teu acan dugi ka MPP... >> heheh. Teu kantos naroskeun ka ki lanceuk (nu ngicalna), naha ieu >> langseng mangrupi reinkarnasi tina seeng? Margi rupina jiga seeng mung aya >> ceulian. Saurna seeng tiasa dianggo interlokal? Tah, duka ieu mah can kantos >> nyobian heuheu… >> >> >> >> ro2 >> >> >> --- On *Thu, 6/5/10, mh <khs...@gmail.com>* wrote: >> >> >> From: mh <khs...@gmail.com> >> Subject: Re: [Urang Sunda] pabeasan padaringan wadah beas >> To: urangsunda@yahoogroups.com >> Date: Thursday, 6 May, 2010, 10:03 PM >> >> >> >> >> >> >> 2010/5/6 mj <ja...@itenas. ac.id<http://mc/compose?to=ja...@itenas.ac.id> >> > >> > >> > Salah sahiji objek studi teh wadah beas. Kamari ka kampung naga, ku nu >> boga imah teu kaci nempo jerona goah. Ari di ciranji baduy mah meunang, kitu >> deui di gajeboh. Sawareh goah di baduy mah teu mangrupa rohangan husus, tapi >> ngahiji jeung dapur. Aya nu dipisahkeun, tapi teu make panto, nya teu beda >> di pendeng/enggon, ngan eusina pabeasan nu rupana gentong tea jeung sagala >> rupa peralatan dapur, kayaning boboko jeung baris. >> >> jigana wae misah henteuna goah jeung rohangan sejen lain gumantung ka >> tempat geografina, tapi gumantung ka tingkatan ekonomina. lamun imahna cukup >> gede, nya meureun logis mun bisa nyadiakeun goah make rohangan khusus. ari >> imahna sederhana mah boro-boro keur nyieun goah husus, nya dapur teh meureun >> jadi rohangan sarwaguna, nya jadi goah, tempat ngaliwet, malah sakaligus >> jadi tempat balakencrakan barang dahar. >> >> > Dina ensiklopedia sunda mah, bedana padaringan jeung pabeasan ( nu >> gentong tea) ngan dibedakeun dina tatacara atawa memperlakukanana. >> Padaringan mah cenah masih keneh make acara adat, make sagala rupa upacara, >> menyan, rupa rupa kembang, jst, ari pabeasan mah nya ukur wadah beas. Rupana >> mah eta-eta keneh. Can kapaluruh di lokasi studi, kumaha bae bag-bagan >> upacara adatna pikeun padaringan teh. Tapi sigana patali jeung asal usul >> pare beas tea, ti nyi pohaci sang hyang asri (dewi sri tea). >> >> ari sainget uing mah, eta nu dimaksud padaringan jeung pabeasan teh >> eta-eta keneh. nyebutkeunana teh kumaha ingetna, teu gumantung ka >> ensiklopedia, da teu apaleun meureun. mun nu keur ingetna kecap padaringan, >> nya nyebutna teh padaringan. upama keur inget ka pabeasan, nya nyebutna teh >> pabeasan. mun keur usum tiwerat, usum paceklik, mangsa usum hese barang >> dahareun, disebutna teh padaringan garing cenah alias pabeasan kosong. >> > >> > Saliwatan nempo goah di kp naga, biasana rohangan leutik gigireun dapur. >> Beulah kencaeun dapur. Kenca teh meureun ruang istri, katuhu pameget. >> >> tah ieu ge, nu kapanggih jeung kainget ku uing mah posisi goah teh >> rupa-rupa: aya nu di gigireun kenca hawu paragi popolah; aya oge nu tempatna >> tukangeun nu keur siduru hareupeun hawu. >> >> saeutik dongeng perkara goah: >> >> nu kapanggih mah goah teh multi fungsi jiga peso "swiss army": jadi gudang >> tempat nyimpen sasadiaan bahan dahareun sapanjang taun, kayaning nyimpen >> segon jeung barayana bangsal, gaplek jeung kiripik sampeu, di luhurna rawey >> beungkeutan jagong jeung kacang nu geus digaringkeun; oge eta tempat >> padaringan atawa pabeasan tea, nyimpen beas dina gentong karamat, sarta teu >> kaliwat entik batok kalapa keur nyiuk beasna; fungsi sejenna goah teh jadi >> laboratorium permentasi, nyaeta jadi tempat keur peupeuyeuman, boh meuyeum >> ketan hideung, meuyeum sampeu, meuyeum gaplek, oge meuyeum cau. >> >> sabenerna mah tempat nyimpen beas di goah teh lain ukur gentong si jimat, >> tapi oge karung. karung teh fungsina jadi storage temporal, mun gentong geus >> kosong beas na karung dicicikeun keur ngeusian gentong. meureun salah sahiji >> kauntungana teh mun nyimpen beas dina gentong gampang ngedukna ku entik >> batok kalapa tea. >> >> diantara barang nu aya digoah, nu lain barang dahareun, nyaeta parupuyan >> paragi nyeungeut menyan. parupuyan teh bentukna jiga coet ngan aya sukuan. >> tah gigireun parupuyan aya barang sejen karesep uing, aya cangkir nu eusina >> rujak cau emas. enya disebutna teh kitu, rujak cau emas, padahal mah jiga >> kolek, cau emas disiksikan terus dikeueum kinca gula kawung nu seungit >> pandan tea. mun my-biang bongoh, ku uing sok diregot rujak cau emasna, >> hahaha. urang lembur mangsa harita, taun 70-an, di goah teh unggal malem >> salasa jumaah sok nyeungeut menyan bari nyayagikeun sasajen rujak cau emas >> tea. jigana wae eta haseup menyan nu ngelun teh aya mangpaatna keun mantuan >> ngawetkeun barang simpenan di goah. >> > >> > Ngan nya kitu, unikna, sanajan gentong pabeasan teh wadah wajib kudu aya >> di unggal goah, di baduy, teu aya warga nu nyieun gerabah gentong kitu. >> Hartina meureun teknologi gerabah teu kakuasai, teu cara nyieun bedog, di >> baduy kampung nu kakoncara kampung batubeulah. Jadi si gentong pabeasan teh >> meuli ti luar. Ari urang kp kuta kp naga mah meuli ka pasar garut, salawu >> atawa singaparna, ari urang baduy mah cenah sok meuli kanu jualan nu datang >> ti luar. Kitu deui seeng. Sanajan wajib aya paranti nyepan sangu, teu >> dijarieun ku urang dinya, tapi meuli ka luar atawa aya nu jualan ka baduy. >> > >> > Mangga dilajeng kanu terang, ketrukeun deui J >> > >> > nuhuns >> >> >> >> >> >> > >
