Her, sorry; agak telat, hampir semua jenis plastik bisa dipakai untuk bungkus 'lontong'. Tapi dengan catatan nasi di aron dulu dan 70% masak, setelah itu baru dimasukkan ke dalam plastik ; selanjutnya di rebus. Kalo pakai rice cooker, kurangi airnya menjadi setengah ukuran dari standar :=))
mau lebaran di kampung orang ya? makanya sibuk ama lontong; cari aja ayam kalkun, kemplang pake sendal dan goreng. selamat lebaran --- In wanita-muslimah@yahoogroups.com, "Herni Sri Nurbayanti" <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > Makasih mbak mei, mas dwi, mas ary.. > > 6 jam ya? Lama banget :-) Kayanya terpaksa ber-trial and error. > Selain itu juga menciptakan masakan baru (yg kemudian diberi nama). > Pokoknya yg cepat saji, sehat dan enak dimakan :-) > Tahu disini pahit, tapi kemarin alhamdulillah berhasil menaklukan rasa > pahit si tahu. Kita namakan dia tofu ala herni, hihihi. Kata temen2 > sih lumayan enak, tapi karena mereka bukan orang indonesia, mungkin > mereka hanya bersikap sopan aja :-)) Malam ini mau bikin eksperimen ke > tempe, karena ada rasanya yg agak lain. Mungkin wiken ini bikin > percobaan soal lontong. Mudah2an nemu caranya yg relatif lebih cepat > :-) Kalau tidak sukses terpaksa melirik masakan dari negara lain, > hehehe. Asal jangan babi aja. > > Ps. Mas dwi, aku nyarinya ketupat abang, bukan nona, hihihi.. ketupat > nona-nya sih buat mas dwi aja :-D > > wassalam, > herni > > --- In wanita-muslimah@yahoogroups.com, "Ary Setijadi Prihatmanto" > <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > Mbak Herni, > > Coba dulu pake cara yang "instan". > Caranya beli beras yang "boiled in the bag", yaitu beras yang ditaruh > dikantong plastik berlubang-lubang,saya kira ada di supermarket di > Belanda. > Lalu di rebus terus sampai jadi ketupat/lontong (kira-kira 6 jam). > Normalnya beras model ini dimasak hanya 12-14 menit lalu ditirÃskan > untuk jadi nasi. > > Saya bilang coba dulu menggunakan beras yang sudah dikemas, > karena plastik nya sudah dirancang untuk tahan panas, jadi aman lah. > Baru setelah silahkan "tiru" menggunakan plastik yang kira-kira mirip > yang dilubangi. > > Salam > Ary > ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Click here to rescue a little child from a life of poverty. http://us.click.yahoo.com/rAWabB/gYnLAA/i1hLAA/aYWolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> Milis Wanita Muslimah Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat. Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com Berhenti mailto:[EMAIL PROTECTED] Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com This mailing list has a special spell casted to reject any attachment .... Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
