Hej
Hmm æblejuice – så skal du da vist være sikker på, at den er pasteuriseret,
ellers får du da vildgær i øllet?
Hvis du har noget spraymalt, ville jeg nok fortrække det.
M.v.h.
Kjeld
From: Morten Bressendorff Schmidt
Sent: Friday, October 03, 2014 9:54 PM
To: brygforum@lists.haandbryg.dk
Subject: Re: [Brygforum] Safale US-05 over dato
Du kan prøve at opformere den i lidt æblejuice.
Smid et brev (måske 2) i lidt æblejuice og husholdningsfilm over. Så kan du se
hvor meget liv der er i...
Hvis det virker som liv nok, så er det bare i bryggen med det, nu er det jo
også rehydreret...
./morten
--
http://brygbaren.dk
Har du et spørgsmål om brygning, eller vil du gerne hjælpe andre?
Kik ind på: http://brygbaren.dk/sos/
On 10/03/2014 09:26 PM, Søren Skov Andersen wrote:
Hejsa
Her midt under brygningen opdager jeg, at min beholdning af US-05 tørgær
desværre er 11 mdr over dato. Har I erfaring med gammel gær? Kan jeg bare smide
alle mine 3 breve af 11,5 g i mine 25 liter bryg? Jeg har netop lavet en
gærstarter for at kunne kickstarte gæren et par timer før, den skal arbejde
rigtigt.
Mvh Søren
3320
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
--------------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
Frameld fra listen, send en tom mail til
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk