Hej 

Hmm æblejuice – så skal du da vist være sikker på, at den er pasteuriseret, 
ellers får du da vildgær i øllet?
Hvis du har noget spraymalt, ville jeg nok fortrække det.

M.v.h.
Kjeld

From: Morten Bressendorff Schmidt 
Sent: Friday, October 03, 2014 9:54 PM
To: brygforum@lists.haandbryg.dk 
Subject: Re: [Brygforum] Safale US-05 over dato

Du kan prøve at opformere den i lidt æblejuice.
Smid et brev (måske 2) i lidt æblejuice og husholdningsfilm over. Så kan du se 
hvor meget liv der er i...

Hvis det virker som liv nok, så er det bare i bryggen med det, nu er det jo 
også rehydreret...

./morten


-- 
http://brygbaren.dk
Har du et spørgsmål om brygning, eller vil du gerne hjælpe andre?
Kik ind på: http://brygbaren.dk/sos/

On 10/03/2014 09:26 PM, Søren Skov Andersen wrote:

  Hejsa 

  Her midt under brygningen opdager jeg, at min beholdning af US-05 tørgær 
desværre er 11 mdr over dato. Har I erfaring med gammel gær? Kan jeg bare smide 
alle mine 3 breve af 11,5 g i mine 25 liter bryg? Jeg har netop lavet en 
gærstarter for at kunne kickstarte gæren et par timer før, den skal arbejde 
rigtigt.

  Mvh Søren
  3320



   

_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk



--------------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
_______________________________________________
Brygforum mailing list
Brygforum@lists.haandbryg.dk 
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Frameld fra listen, send en tom mail til 
brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk

Besvar via email