nama inggris: chinese wine, chine red wine, chinese red rice wine, chinese cooking wine, etc
nama chinese-english: Ang Jiu http://en.wikipedia.org/wiki/Rice_wine https://www.google.com/search?q=Chinese+Rice+Wine&hl=en&prmd=imvnse&source=univ&tbm=shop&tbo=u&sa=X&ei=4TwNUIDmJcf4sgb55sGnCQ&ved=0CHwQrQQ http://spicehunt.blogspot.com/2011/03/home-made-chinese-red-rice-wine.html hanif 2012/7/23 Hani Handayani <hani_...@yahoo.co.uk> > ** > > > Wa'alaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh. > > Kalau bahasa Inggrisnya Ang Ciu itu dikenal sebagai apa, ya....? Saya > beberapa kali tanya ke restoran di sini (Qatar), mereka gak ngerti. Padahal > ang ciu itu amat lazim dipakai dalam chinese food. > > Mohon saya diforward selebaran elektronik yg bapak sebutkan. Terima kasih > sebelumnya. Jazaakallahu khairan. > > Wa fiika barakallah..... > > ________________________________ > From: iskandar <iskanda...@gmail.com> > Sent: Wednesday, 18 July 2012, 11:45 > > Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh, > > Benar angciu adalah arak cina (ang=merah, ciu=arak) dibikin dari > fermentasi beras ketan. Di kalangan pedagang makanan keliling > mungkin lebih dikenal sebagai sari tape (disengaja untuk menyamarkan > bahwa itu khamr). > > Kebetulan ana telah membuat selebaran (elektronik dan bisa diprint > untuk disebarluaskan) tentang keharaman pemakaian angciu. Kalau ada > yang berminat boleh email japri ke ana nanti saya kirimkan filenya. > > Ada juga selebaran sejenis tentang rawannya kehalalan berbagai > produk bakery. > > Barokallahufikum, > > >