dear mama Felicia, semoga info ini berguna, saya ambil dari beberapa artikel...
salam, mida- Jadwal Makan untuk Bayi dan Anak (0-12 Bulan) Air susu ibu atau ASI dalam jumlah cukup merupakan makanan terbaik dan dapat memenuhi kebutuhan bayi selama 3-4 bulan. Sesudah itu, secara berangsur-angsur bayi perlu diberi makanan pelengkap, berupa sari buah atau buah-buahan segar. Kemudian diberi makanan lumat dan akhirnya makanan lembik. Cara memberikan makanan pelengkap. 1. Memberi makanan pada bayi harus dimulai dengan sedikit demi sedikit dan dalam bentuk encer, kemudian makin lama makin banyak dan lebih kental. Sebaiknya makanan diberikan pada saat si kecil sedang lapar. 2. Jangan memperkenalkan beberapa makanan sekaligus pada bayi dalam waktu singkat. Sebaiknya perkenalkan satu per satu sampai anak benar-benar dapat menerima dan menyukai makanan tersebut, misalnya dalam waktu 2 minggu. 3. Jangan memberikan makanan secara paksa, karena paksaan dapat mengakibatkan gangguan nafsu makan dan menimbulkan anoreksia di kemudian hari. Jadwal Pemberian Makanan Bayi Umur 0-4 bulan, jenis makanan: ASI Umur 4-5 bulan, jenis makanan: ASI, biskuit bayi, buah, 1 kali makanan lumat Umur 5-6 bulan, jenis makanan: ASI, biskuit bayi, buah, 1-2 kali makanan lumat Umur 6-9 bulan, jenis makanan: ASI, biskuit bayi, buah, 2 kali makanan lumat (bubur susu), 1 kali makanan lembik (nasi tim saring), 1 kali telur secara bertahap. Umur 9-12 bulan, jenis makanan ASI/ susu full cream/susu sapi, biskuit bayi, buah, 1 kali makanan lumat (bubur susu), 2 kali makanan lembik (nasi tim cincang), 1 kali telur. Pemberian telur sebaiknya dilakukan secara bertahap. Coba berikan kuningnya dahulu, kemudian bagian putihnya. Bila tidak ada tanda- tanda reaksi alergi, maka untuk selanjutnya dapat diberikan seluruhnya. Bila ada tanda-tanda alergi, pemberian telur ditangguhkan sampai umur 1 tahun. Sumber: Buklet Milna "Menu untuk Bayi dan Anak" Meat & Protein Recipes 8 bulan + Puree Chicken Bahan dada ayam, tanpa tulang tanpa kulit air Cara membuat: 1. Kukus atau rebus ayam sampai matang, sisihkan air sisa rebusan 2. Blender dengan option liquify (lembut sekali), tambahkan air bekas rebusan sedikit2 jika diperlukan 3. Cetak dalam cetakan es untuk setiap 1 sdt dan 1 sdm, bekukan Yolk/kuning telur Bahan 1 buah telur air Cara membuat: 1. Rebus sampai matang sekali/hard boiled 2. Ambil kuningnya saja, hancurkan dengan sendok Kaldu ayam/sapi Bahan Kaki ayam/sapi, atau Tulang ayam/sapi air Cara membuat: 1. Didihkan, didihkan dengan api kecil/simmer, sampai agak menyusut dan kuas pekat 3. Cetak dalam cetakan es untuk setiap 1 sdt dan 1 sdm, bekukan Tahu Bahan Tahu putih, sedang lembutnya atau yang keras air Cara membuat: 1. Potong dadu, rebus sampai mengapung 2. Blender dengan option liquify, tambahkan air bekas rebusan jika diperlukan 3. Tidak dapat dibekukan, kalo jadi sepet Puree ikan Bahan Daging ikan putih tanpa duri dan kulit air Cara membuat: 1. Kukus sampai matang 2. Blender sampai lembut, tambahkan air sedikit2 jika perlu Catatan 1. Buat tahu, kalo ada keluarga yang alergi kedelai, mendingan dihold dulu sampe 12 bulan 2. Air kaldu bisa digunakan untuk memasak, merebus, dan memblender buah/sayur untuk 8+ Posted on Wednesday, January 17th, 2007 at 11:47 am | contact Sup Telur Super Bahan-bahan 200 ml air 2 sdm wortel, kupas, serut halus 1 butir telur ayam 2 sdm kacang polong beku, 5 sdm (50 g) NESTLÉ Beras Putih atau Merah Cara Membuat Didihkan air, rebus wortel dan kacang polong hingga empuk. Kocok telur, tuang ke dalam rebusan wortel dan kacnag polong sambil aduk hingga matang. Angkat. Masukkan NESTLÉ Beras Putih atau Merah, aduk hingga rata dan licin. Bubur siap diberikan pada bayi. Bubur Tofu Bahan-bahan 150 ml air 1 sdm wortel, serut halus 1 sdm tofu, potong dadu kecil 2 sdm daun labu muda, cincang halus ½ sdt Maggi Seasoning 3 sdm NESTLÉ Beras Putih atau Merah Cara Membuat Didihkan air, rebus wortel, tofu dan daun labu hingga lunak. Tambahkan Maggi Seasoning, aduk rata. Angkat, biarkan hingga hangat. Tambahkan NESTLÉ Beras Putih atau Merah. Aduk rata. Bubur siap diberikan pada bayi. Bubur Hijau Bahan-bahan 3 sdm daun bayam iris halus 200 ml air 5 sdm (50 g) NESTLÉ Beras Putih 150 ml air hangat Cara Membuat Didihkan air, rebus bayam hingga lunak, angkat dan tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk blender, beri sedikit air, proses hingga lembut. Taruh air hangat dalam mangkuk saji, beri NESTLÉ Beras Putih, aduk hingga rata dan licin. Tambahkan duan bayam halus, aduk hingga rata. Bubur siap diberikan pada bayi. Perkedel Panggang: 7+ Bahan 1 kentang putih, rebus 1 wortel, kupas, rebus 10 kuntum brokoli, rebus 1 yolk keju parmesan parsley kering onion powder olive oil Cara membuat Olesi ramekin dengan olive oil Hancurkan kentang dengan garpu. Rajang wortel dan brokoli. Campur merata semua bahan. Masukan ke ramekin, tekan2. Panggang sampai kekuningan. Kalo disajikan, sisi yang kering jangan dikasikan Catatan: *kalo kentangnya nambah, telornya nambah *variasi: bisa ditambahkan ayam, kalkun, dll *variasi: bahan utama: ubi merah, sayur tergantung selera, jadi Perkedel Sayur Panggang ============= Bubur ayam sayur: 7+ Bahan Air kaldu ayam 1/4 cup dada ayam, cuci cereal sayuran secukupnya, rajang (wortel, brokoli, ubi, squash, apa aja deh) parsley bubuk onion powder Cara membuat: Cuci beras, didihkan kaldu ayam Rebus ayam sampai matang, angkat, rajang halus atau blender, masukan kembali bersama sayur, didihkan sampai sayur empuk. Ketika akan disajikan, tambahkan dengan cereal *variasi: bisa ditambahkan keju *variasi: bisa ditambahkan puree buncis, puree peas bersama cereal *untuk lanjutan, cereal diganti dengan 1/4 cup beras merah, dan dibuat bubur dengan air kaldu --- In [email protected], "sien_see_go" <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > salam kenal semuanya :) > > saya ibu dari felicia, saat ini akan memasuki usia 6 bulan. > > mohon bantuannya untuk sharing jadwal makanan dan menu bergizi bagi bayi > 6 bulan > > thanks sebelumnya [:)] >
