Mom..
Pemakaian MSG untuk masakan memang tergantuang kebiasaan. Kalo biasa pake MSG pasti kalo tiba2 ga pake MSG rasanya jadi ga sedap. Dulu saya sempet protes ke mama saya kenapa masaknya pakai MSG, trus saya jelasin detailsnya (walo beliau ga ngerti, tapi nurut aja), akhirnya ga pakai MSG sampe sekarang..eh begitu saya masak sendiri sya coba2 pakai MSG.emang masakan jadi sedap.setelah menikah kepikiran lagi pengen ga pake MSG.trus saya pernah denger di TV pas ada acara demo masak Rudi Choirudin, katanya sebagai pengganti MSG di tambahkan gula sedikit supaya rasa gurihnya keluar.. Akhirnya sampai saat ini saya masaknya selalu pake gula dikit tentunya kalo mo lebih enak di tambah kaldu daging sapi (bukan kaldu instant.), misalnya bikin tumisan airnya ga menggunakan air putih biasa, tapi pake kadu.kadang2 saya stok kaldu di kulkas....tapi jangan lama2 di kulkasnya.nanti lemaknya jadi tebel.. Mungkin bisa di coba mom. Salam, Esti (Mama Arya 25 bln) _____ From: [email protected] [mailto:[email protected]] On Behalf Of ferra Sent: Sunday, January 18, 2009 3:42 PM To: [email protected] Subject: [Ayahbunda-Online] APakah pengganti MSG yg enak dan alami? Dear mom.. Apakah pengganti/bumbu pengganti MSG yg enak tp teteup alami? Soalnya kalo masak ga pake MSG sdikit aja kayaknya kurang enak deh :) Memang mungkin tergantung kebiasaan kali ya. Tolong donk tipsnya/bumbunya supaya makanan tetep enak tanpa MSG. Soalnya aku kurang jago masak nieh..hiks.. Trimakasih ya sbelumnya... Regards, <http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/tsmileys2/01.gif> Ferra http://tokoaraza.multiply.com (jilbab dan mukenah ekslusif) http://tvkabelindovision.blogspot.com (langganan TV kabel Indovision)
