Moms... Ada yg tau milis nya tips2 dan resep masak memasak? Klo rudi gak ada milisnya yah? Mau donk kalo ada.. Tku Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
-----Original Message----- From: palupi satya <[email protected]> Date: Mon, 19 Jan 2009 19:34:59 To: <[email protected]> Subject: RE: [Ayahbunda-Online] APakah pengganti MSG yg enak dan alami? Nimbrung yah Moms:) Kebetulan sejak kecil ibuku ga pernah masak pake MSG, terbawa sampe sekarang, apalagi kita smua tahu klo MSG tuh ga baik, jadi semakin ga pengen make. Mungkin harus dibiasain aja, seperti orang yg kebiasaan makan asin/minum manis, klo ga asin ga puas, coba deh dikurangin porsi garam (gula, MSG)-nya dikit2, lama2 lidah kita belajar menerima juga. Supaya makanan gurih, coba bawang putihnya dilebihin, pasti jadi sedap (walau badan jg jadi semerbak sih, hehehe), tp gpp lah kan bawang putih penangkal kanker:) Atau bisa jg dgn nambahin kaldu (daging, ayam, udang) ke masakan, biasanya aku nyetok kaldu dikulkas (bikin sendiri), jadi bisa buat penyedap makanan yg sehat. Resepnya Rudi sperti yg udah dibilang Mb Esti jg okeh tu, aku slalu nyampurin garam n gula setiap masak, jadi gurihnya pas:) Salam, Lupi~Ara's mum~ --- On Tue, 1/20/09, Estiningtyas W <[email protected]> wrote: From: Estiningtyas W <[email protected]> Subject: RE: [Ayahbunda-Online] APakah pengganti MSG yg enak dan alami? To: [email protected], [email protected] Date: Tuesday, January 20, 2009, 8:10 AM Mom.. Pemakaian MSG untuk masakan memang tergantuang kebiasaan. Kalo biasa pake MSG pasti kalo tiba2 ga pake MSG rasanya jadi ga sedap. Dulu saya sempet protes ke mama saya kenapa masaknya pakai MSG, trus saya jelasin detailsnya (walo beliau ga ngerti, tapi nurut aja), akhirnya ga pakai MSG sampe sekarang….eh begitu saya masak sendiri sya coba2 pakai MSG…emang masakan jadi sedap…setelah menikah kepikiran lagi pengen ga pake MSG…trus saya pernah denger di TV pas ada acara demo masak Rudi Choirudin, katanya sebagai pengganti MSG di tambahkan gula sedikit supaya rasa gurihnya keluar…… Akhirnya sampai saat ini saya masaknya selalu pake gula dikit tentunya kalo mo lebih enak di tambah kaldu daging sapi (bukan kaldu instant…), misalnya bikin tumisan airnya ga menggunakan air putih biasa, tapi pake kadu…kadang2 saya stok kaldu di kulkas……..tapi jangan lama2 di kulkasnya…nanti lemaknya jadi tebel…… Mungkin bisa di coba mom… Salam, Esti (Mama Arya 25 bln) From: Ayahbunda-Online@ yahoogroups. com [mailto: Ayahbunda-Online@ yahoogroups. com ] On Behalf Of ferra Sent: Sunday, January 18, 2009 3:42 PM To: parentsguide@ yahoogroups. com Subject: [Ayahbunda-Online] APakah pengganti MSG yg enak dan alami? Dear mom.. Apakah pengganti/bumbu pengganti MSG yg enak tp teteup alami? Soalnya kalo masak ga pake MSG sdikit aja kayaknya kurang enak deh :) Memang mungkin tergantung kebiasaan kali ya. Tolong donk tipsnya/bumbunya supaya makanan tetep enak tanpa MSG. Soalnya aku kurang jago masak nieh..hiks.. Trimakasih ya sbelumnya... Regards, Ferra http://tokoaraza. multiply. com (jilbab dan mukenah ekslusif) http://tvkabelindov ision.blogspot. com (langganan TV kabel Indovision)
