Dear Mba Diah,

untuk ayam rica rica nya berikut resepnya :

Ayam Rica-rica Rudy Ch

Bahan :

 a.. 1 ekor ayam dipotong 16 bagian
 b.. 2 batang sere di memarkan
 c.. 6 buah bawang merah dirajang
 d.. 1 lembar daun pandan
 e.. 5 lembar daun jeruk
 f.. 50 ml minyak goreng
 g.. 150 ml air
 h.. 1 buah jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan agak kasar:

 a.. 12 buah cabe merah
 b.. 10 buah cabe rawit merah
 c.. 7 siung bawang putih
 d.. 4 cm jahe
Cara Membuat:
a.. Tumis bawang merah, sere dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum. b.. Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat.
 c.. Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.


AYAM RICA-RICA Sh


Bahan:

 a.. 1 ekor ayam kampung 800 gr potong 8 bagian
 b.. 2 sdm air jeruk nipis
 c.. 4 sdm minyak untuk menumis
 d.. 1 lembar daun pandan
 e.. 2 batang serai memarkan
 f.. 6 lbr daun jeruk purut
 g.. 2 atau 3 buah tomat potong-potong
 h.. 1 sdt garam 1 sdt gula merah dan gula pasir
 i.. ½ sdt merica dan ½ sdt vetsin
Bahan yang dihaluskan:

 a.. 6 butir bawang merah
 b.. 3 butir bawang putih
 c.. 7 cabai merah besar
 d.. 20 cabe rawit (kalau tidak mau pedas, cabe bisa dikurangi)
Cara membuat:

 1.. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
2.. Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum kemudian masukan bumbu yang di tumbuk, daun pandan, serai, daun jeruk, tomat, garam, gula merah, gula pasir, merica dan vetsin. Tumis hingga harum.
 3.. Masukan ayam, aduk-aduk, beri air sedikit, aduk lagi sampai ayam kaku.
 4.. Ayam bisa dipresto selama 10 menit.

Thanks n Regards
Jsf
----- Original Message ----- From: "Diah/Surabaya Sales" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <balita-anda@balita-anda.com>
Sent: Tuesday, November 21, 2006 4:43 PM
Subject: Re: [balita-anda] Fw: bumbu buatan utk makanan anak


Wah pak Jusuf

Saya mau dong resep ayam rica ricanya

Plizzz

Regards
Diah


----- Original Message ----- From: "Jusuf Jaya Kusuma" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <balita-anda@balita-anda.com>
Sent: Tuesday, November 21, 2006 4:36 PM
Subject: Re: [balita-anda] Fw: bumbu buatan utk makanan anak



resep sih segudang Mba Mei...
tinggal sebut saja, nanti saya cariin...

gimana ? berminat ? he he he....

nih saya kasih listnya... lebih lengkap dari restoran...

     Ikan
       a.. Grilled Salmon Rainbow Sauce
       b.. Siomay
       c.. Tekwan
       d.. Otak Otak Ikan Tenggiri
       e.. Sasate Bandeng
       f.. Masak Ikan Dibotoh
       g.. Bandeng Bumbu Bali
       h.. Woku Ikan Dibelanga
       i.. Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
       j.. Pesmol
       k.. Kakap Asem Manis
       l.. Otak-Otak Pelepah Jamur
       m.. Pangek Ikan
       n.. Ikan Bakar Ala Raja
       o.. Ikan Goreng Tepung
       p.. Ikan Bumbu Tauco
       q.. Gulai Masin Ikan Tongkol
       r.. Ikan Laut Bakar Bumbu Kuning
       s.. Bandeng Presto
       t.. Ikan Asin Pedas
       u.. Gulai Kepala Ikan
       v.. Ikan Kuah Asam

    Ayam
       a.. Ayam Bakar Padang
       b.. Ayam Goreng Kalasan Keringan
       c.. Ayam Bakar Kalasan
       d.. Ayam Goreng Mentega
       e.. Ayam Bumbu Bali
       f.. Ayam Goreng Bumbu Bali
       g.. Ayam Kecap Jeruk Limau
       h.. Pelecing Ayam
       i.. Ayam Opor
       j.. Ayam Goreng Kuning
       k.. Ayam Lombok
       l.. Ayam Rica-rica
       m.. Ayam Goreng Terasi
       n.. Botok Ayam
       o.. Kanji Rumbi
       p.. Rendang Ayam
       q.. Ayam Pop
       r.. Ayam Goreng Mbok Berek
       s.. Sate Ayam Banjar
       t.. Spicy Chicken Wings
       u.. Chicken Paella
       v.. Masak Habang (kalsel)


     NASI
       a.. Nasi Hainan
       b.. Nasi Goreng Jawa
       c.. Nasi Uduk Betawi
       d.. Bubur Ayam Sukabumi
       e.. Nasi Goreng Kunyit
       f.. Nasi Langgi
       g.. Ketroprak

    Masakan Sayur
       a.. Sayur Bakar Saos Keju
       b.. Sayur Babanci
       c.. Sayur Asem Kangkung
       d.. Gudeg Yogya
       e.. Selada Bangkok
       f.. Omelet Sayuran
       g.. Buntil Daun Pepaya
       h.. Urapan
       i.. Woku Rebon
       j.. Kaserol Terong
       k.. Gulai Paku
       l.. Perkedel
       m.. Perkedel Kentang Isi
       n.. Lumpia Goreng
       o.. Sambal Goreng Labu Siam
       p.. Rujak Juhi
       q.. Oseng-oseng Jamur


     MIE/Kwetiaw
       a.. Mie Ayam
       b.. Mie Ayam Baso
       c.. Mie Kocok
       d.. Spaghetti Bumbu Bali
       e.. Mie Kuning Siam
       f.. Mie Petis Siram
       g.. Kwetiaw Sapi
       h.. Kwetiaw Sapi Siram
       i.. Bakwan Surabaya
       j.. Soto Mie Udang


     Daging
       a.. Rib Skewer
       b.. Bakso
       c.. Gulai Gazebo
       d.. Gulai Tunjang
       e.. Sate Bumbu Kacang
       f.. Serapah Daging
       g.. Kambing Guling
       h.. Rendang
       i.. Omelet Daging
       j.. Empal
       k.. Empal Gepuk
       l.. Kua Asang Rusuk
       m.. Paru Goreng Kering
       n.. Nasi Kebuli
       o.. Sambel Goreng Paru
       p.. Sate Bumbu Kemiri
       q.. Gulai Banak (Otak)
       r.. Steak Saus Black Pepper Chesse
       s.. Sate Merah
       t.. Stup Steak Campur
       u.. Gepuk Daging
       v.. Baso
       w.. Sambal Goreng Daging
       x.. Dendeng Balado
       y.. Sate Manis
       z.. Krengsengan
       aa.. Abon Sapi
       ab.. Malbi Daging Sapi

    Makanan Laut
       a.. Empek-empek Palembang
       b.. Tom Yam Seafood
       c.. Tumis Campur
       d.. Palai Udang Segar (Sumatera Selatan)
       e.. Udang Pancet Lado
       f.. Kepiting Asam Pedas
       g.. Sup Kerang Hijau
       h.. Kering Cumi
       i.. Udang Serundeng
       j.. Udang Bakar Bumbu Makasar
       k.. Udang Belancang
       l.. Udang Saos Tiram
       m.. Cumi Masak Petai
       n.. Udang Tepung
       o.. Goreng Teri Saos Sambel Hijau
       p.. Cumi Bakar
       q.. Sambal Goreng Cumi Asin
       r.. Rajungan Goreng Pedas
       s.. Udang Petai Balado
       t.. Kakap Saos Cabe
       u.. Sup Jagung Kepiting
       v.. Siomay
       w.. Siomay Bandung


     Sup/Soto
       a.. Timlo Solo
       b.. Soto Pekalongan
       c.. Soto Padang
       d.. Coto Makasar
       e.. Sroto
       f.. Rawon
       g.. Soto Ayam
       h.. Swike Purwodadi
       i.. Soto Banjar1
       j.. Soto Banjar2
       k.. Soto Betawi
       l.. Soto Sumsum
       m.. Soto Kudus
       n.. Soto Sulung
       o.. Soto Tangkar
       p.. Soto Bandung
       q.. Soto Jakarta
       r.. Soto Kedu
       s.. Soto Kediri
       t.. Sop Buntut
       u.. Sop Konro
       v.. Sop Jagung Muda
       w.. Sop Tahu Asam Pedas

    Telur
       a.. Martabak Telur
       b.. Martabak Telur 2
       c.. Sambal Goreng Tomat
       d.. Sambal Goreng Telur
       e.. Telur Petis Lading




     Tahu
       a.. Tahu Telur Surabaya (SURABAYA)
       b.. Tahu Isi
       c.. Batagor
       d.. Tahu Gejrot
       e.. Model
       f.. Tahu Telur
       g.. Tahu Campur Surabaya
       h.. Tahu Bumbu Rujak


     Kue
       a.. Cashewnut Balls
       b.. Bolu Lapis Apricot
       c.. Kroket 2
       d.. Sus Layar's Strawberry
       e.. Black Forest Cake
       f.. Bika Ambon
       g.. Lapis Surabaya
       h.. Kroket
       i.. Bolu Kukus Spekoek
       j.. Donat
       k.. Kue Mangkok
       l.. Kue Keju Keripik Jagung
       m.. Kue Kering Kacang Kismis
       n.. Sarikaya
       o.. Kue Lumpur
       p.. Kue Maco
       q.. Kue Ruwok
       r.. Perut Ayam
       s.. Martabak Manis
       t.. Martabak Manis2
       u.. Bingke Siram
       v.. Kue Nastar
       w.. Roti Tawar
       x.. Serabi
       y.. Onde Onde
       z.. Talam Ubi
       aa.. Kue Sus
       ab.. Lapis Surabaya 2
       ac.. Nagasari
       ad.. Lidah Kucing
       ae.. Tart Kukus
       af.. Puding Karamel
       ag.. Roti Goreng
       ah.. Puding Busa Coklat

    RESEP MINUMAN
       a.. Mango milkshake
       b.. Pineapple Milkshake
       c.. Biji salak
       d.. Kolak Pisang
       e.. Souffle Kopi Dingin
       f.. Jus Semangka
       g.. Es Agar-Agar
       h.. Es Pelangi
       i.. Es Jeruk dengan buah
       j.. Stamina Juice
       k.. Es Teller
       l.. Es Alpokat
       m.. Panca Rasa Juice




Thanks n Regards
Jsf
----- Original Message ----- From: "Mei Diana Nababan" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <balita-anda@balita-anda.com>
Sent: Tuesday, November 21, 2006 4:28 PM
Subject: RE: [balita-anda] Fw: bumbu buatan utk makanan anak


Uh,... sore2 gini ada resep makanan .. nasi goring pula..
Jadi lapeeeerrr euuyyy....
Papa steven, ada lagi ga resepnya? Mau donk... :)

-----Original Message-----
From: Jusuf Jaya Kusuma [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sent: Tuesday, November 21, 2006 4:13 PM
To: balita-anda@balita-anda.com
Subject: Re: [balita-anda] Fw: bumbu buatan utk makanan anak
Importance: High


iya bu..lagi pada sibuk sama lahiran, rambutan dan cacingan...

he he he, saya aja mabok dapet email dari BA hari ini isinya rambutan dan
cacingan mulu..

saya juga ada pikiran yg sama seperti Mba Ersa, sebab bentar lagi anak saya
khan setahun.. so klo menurut saya : garam dah boleh dikit, mungkin boleh
juga makanan yg dicampur bawang putih or bawang merah..

mungkin juga dikasih dikit nyobain rasa kunyit...
( seingat saya kunyit itu dapat menambah napsu makan anak n bermanfaat bagi
kesehatan )

berikut ini resepnya, tapi kayanya klo u anak, ngga perlu pakai cabai
dulu... n terasinya dikit aja...


     NASI GORENG KUNYIT
     Bahan-bahan :

       a.. 500 gr nasi dingin
       b.. 100 gr udang kupas
       c.. 5 buah bakso ikan potong 4 bagian
       d.. 1 sdm kecap asin
       e.. Minyak goreng secukupnya.
     Bumbu yang dihaluskan:

       a.. 3 siung bawang putih
       b.. 3 cm kunyit
       c.. 1 sdt terasi
       d.. 3 buah cabe rawit
     Cara Membuat:

       a.. Panaskan minyak untuk menumis.
       b.. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
       c.. Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang
berubah warna dan bumbu harum.
d.. Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan
beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan.



Thanks n Regards
Jsf, [EMAIL PROTECTED]


----- Original Message ----- From: Ersa Herwinda
 To: balita-anda@balita-anda.com
 Sent: Tuesday, November 21, 2006 4:01 PM
 Subject: [balita-anda] Fw: bumbu buatan utk makanan anak


       Aduh...sedih nggak ada yg reply *hiks*

       Ayo donng...
       Bumbu buatan yg biasa dipakai utk campuran makanan
       anak umur 1 tahun ke atas,
       selain gula, garam & kecap manis, apa lagi yaa?
       Buat diversifikasi menu niy..


       Salam,
       -MamaAlika-

       -------Original Message-------

       From: Ersa Herwinda
       Date: 11/21/06 12:31:27
       To: balita-anda@balita-anda.com
       Subject: bumbu buatan utk makanan anak

       Moms & Dads,

       Minta masukannya dong....
       Bumbu buatan apa yg bisa/biasa dipakai Moms & Dads
       utk campuran makanan anak usia 1 tahun ke atas?
       Setahu saya:
       1. gula
       2. garam
       3. kecap manis

       Thanks banged...


       Salam,
       -MamaAlika-





----------------------------------------------------------------------------
--


 No virus found in this incoming message.
 Checked by AVG Free Edition.
 Version: 7.1.409 / Virus Database: 268.14.10/541 - Release Date:
11/20/2006



The information transmitted is intended only for the person or the entity to
which it is addressed and may contain confidential and/or privileged
material. If you have received it by mistake please notify the sender by
return e-mail and delete this message including any of its attachments from your system. Any use, review, reliance or dissemination of this message in
whole or in part is strictly prohibited. Please note that e-mails are
susceptible to change. The views expressed herein do not necessarily
represent those of PT Astra International Tbk and should not be construed as
the views, offers or acceptances of PT Astra International Tbk.


--------------------------------------------------------------
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]




--
No virus found in this incoming message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.1.409 / Virus Database: 268.14.10/541 - Release Date: 11/20/2006




The information transmitted is intended only for the person or the entity to which it is addressed and may contain confidential and/or privileged material. If you have received it by mistake please notify the sender by return e-mail and delete this message including any of its attachments from your system. Any use, review, reliance or dissemination of this message in whole or in part is strictly prohibited. Please note that e-mails are susceptible to change. The views expressed herein do not necessarily represent those of PT Astra International Tbk and should not be construed as the views, offers or acceptances of PT Astra International Tbk.

--------------------------------------------------------------
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]



--------------------------------------------------------------
Kirim bunga, http://www.indokado.com
Info balita: http://www.balita-anda.com
Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]




--
No virus found in this incoming message.
Checked by AVG Free Edition.
Version: 7.1.409 / Virus Database: 268.14.10/541 - Release Date: 11/20/2006





The information transmitted is intended only for the person or the entity to 
which it is addressed and may contain confidential and/or privileged material. 
If you have received it by mistake please notify the sender by return e-mail 
and delete this message including any of its attachments from your system. Any 
use, review, reliance or dissemination of this message in whole or in part is 
strictly prohibited. Please note that e-mails are susceptible to change. The 
views expressed herein do not necessarily represent those of PT Astra 
International Tbk and should not be construed as the views, offers or 
acceptances of PT Astra International Tbk.

Kirim email ke