Dear all, aku nemu resep dari majalah Sedap Sekejap edisi thn 2002. Dan sudah dicoba..ternyata enak juga... Resepnya dari iklannya Kecap bango.. Ini resepnya...
Ayam Ungkep Kecap sumber: iklan bango di sedap sekejap bahan: 1 ekor ayam, potong 8 6 sdm kecap bango manis 300 ml santan kental (1/2 butir kelapa) 1 sdm margarin 2 lembar daun salam Bumbu dihaluskan: 1 sdt ketumbar 1/2 sdt lada 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 cm lengkuas (memarkan) 6 bh kemiri 1 buah tomar (potong tipis) 2 buah cabai merah (buang biji kalau tidak suka pedas) Cara membuat: 1. tumis semua bumbu halus dgn margarin sampai harum. Lalu masukkan daun salam. 2. Masukkan tomat dan ayam. Masak hingga ayam setengah matang. 3. Tambahkan santan dan kecap bango manis. Masak bumbu agak mengering hingga keluar minyak. Tips: Lengkuas tidak perlu dihaluskan bersama bumbu lainnya. Cukup dimemarkan saja. Met masak, yaa..... Rosa Sam and Jamie Cake and cookies Kebayoran lama, tanah kusir Jakarta Selatan 021-72895419 ; 021- 70518788 0818-979999 http://samandjamie.multiply.com samandjamies.multiply.com -------------------------------------------------------------- Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]