ibu...
airnya buat apa?apa buat mengukusnya?
dikukus apa direbus?
vit c apel bukanya lebih banyak dikulitnya?
-----Original Message-----
From: katya's mom [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, June 10, 2004 9:32 AM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: [balita-anda] resep: apple sauce and apple juice
Just want to share my ideas and always feel free to edit (and also revised)
Mungkin beberapa parents udah pernah tahu tentang hal berikut ini, tapi
tidak ada salahnya kalau sekarang saya refresh lagi.
Apel adalah salah satu buah favorit buat si kecil, dan merupakan buah yang
resiko allergy-nya rendah. Berikut adalah resep untuk membuat apple sauce.
Apple sauce ini bisa dicampur ke bubur susu si kecil atau dimakan begitu
saja. Jangan lupa, cari yang manis dan segar.
Baby痴 first apple sauce
240 ml air matang (ukuran air bebas, tergantung selera)
2 buah apel manis (jumlah apel terserah parents)
Cuci bersih apel yang akan dimasak, kupas dan buang bijinya. Lalu masukkan
apel kedalam steamer (panci buat mengukus, saya tidak tahu bahasa
indonesianya yang baik dan benar). Sampai benar2 empuk.
Setelah empuk, haluskan.
Untuk bayi usia 6 bulan, lebih baik haluskan dengan blender atau food
processor.
Untuk usia yang lebih besar atau sudah mulai belajar mengunyah, bisa
dihaluskan dengan garpu.
Apple sauce ini bisa disajikan selagi hangat atau dingin. Untuk praktisnya,
saya biasa membuat apple sauce ini dalam jumlah banyak dan saya masukkan ke
dalam cetakan es batu dan simpan dalam freezer. Untuk menjaga kesegarannya,
jangan lupa tutup dengan plastik cling. Masa penyimpanan maksimal 6 minggu.
Jadi kapanpun si kecil menginginkan, Anda langsung bisa menyajikan.
Catatan:
- Resep diatas bisa dikombinasikan dengan bubur susu
atau roti, untuk menu sarapan.
- Buah apel bisa diganti dengan pir, apricot atau
wortel.
- Untuk menghindari warna kecoklatan pada apel, Anda
dapat memberi sedikit perasan lemon. Sedikit saja
- Jangan lupa memberikan tanggal pembuatan, karena
bisa-bisa Anda lupa sudah berapa lama menyimpan makanan tersebut dalam
freezer
Beda lagi dengan yang menginginkan Jus Apel. Karena Jus Apel yang terdapat
di supermarket pasti sudah ditambah gula dan pengawet. Berikut ada cara
praktis untuk parents yang anaknya senang minum jus apel, dan bisa disimpan
dalam lemari pendingin (maksimal 1 minggu). Daripada beli di supermarket？
Lebih baik dari dapur sendiri bukan???
Air matang secukupnya
Buah Apel (tergantung selera)
Cuci bersih buah apel, kupas dan buang bijinya. Potong kecil-kecil dan
masukkan dalam gelas juicer. Tambahkan air secukupnya. Setelah halus, saring
airnya (ampas bisa dijadikan pupuk tanaman) masukkan kedalam panci. Lalu
rebus selama 3 menit. Setelah 3 menit, diamkan dalam panci supaya dingin.
Lalu tempatkan kedalam botol-botol kecil bekas air mineral. Tergantung
selera.
Okay parents？semoga bermanfaat!!!
regards,
katya's mom
---------------------------------
Do you Yahoo!?
Friends. Fun. Try the all-new Yahoo! Messenger
---------------------------------------------------------------------
>> Kirim bunga, buket balon atau cake, klik,http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
