Hehehe...."problema Ibu Bekerja" kita emang harus pinter2 bagi2 waktu.....bagi2 kerjaan, supaya anak dan suami gak kekurangan perhatian yaaa....
Mbak Devi.... Plecing kangkung gampang banget..... Asal Kangkungnya beli "kangkung lombok" (belinya di Hero, seiket harganya kalau di sby Rp. 3000,- Ciri-ciri Kangkung lombok: sedikit daun dan gagangnya gede & panjang Caranya: 1. Buang bagian bonggol/akar dari kangkung 2. Cuci bersih di air mengalir 3. rebus air sampai mendidih 4. Mauskkan kangkung (Kondisi panjang dan tdk dipotong) 5. Masukkan sedikit garam 6. Panci jgn ditutup supaya warna kangkung tetep hijau cantik dan tidak menghitam (ngerebusnya jgn lama2, asal matang saja) langsung angkat, dan siram dgn air dingin. 7. Air sisa rebusan yg masih panas tadi untuk merendam taoge Bahan sambal Plecing: 1. Sambal tomat (lombok rawit, terasi, garam, tomat sambal dan jeruk limau). 2. Kacang Tanah digoreng Bumbu Kelapa 1. 1/2 butir Kelapa muda yang dipanggang diatas bara api (yg dipanggang bagian kulit arinya yg coklat) kemudian buang bagian hangusnya, dan diparut memanjang. 2. Bumbu: Lombok Merah, gula merah, terasi, bawang putih : dihaluskan. 3. Aduk bumbu dan kelapa jadi satu, sisihkan. Cara penyajian: 1. Kangkung dibelah menjadi 2 memanjang, diletakkan didasar piring. 2. Diatasnya taruh taoge rebus 3. Taburi bumbu kelapa 4. Bubuhi sambal tomat 5. Taburi dgn kacang goreng 6. Siap disantap...... (mertuua lewat didepan mata, jadi gak keliatan saking nuikmatnya plecing kangkung) selamat mencoba dan bernostalgia... regards On 5/17/05, [EMAIL PROTECTED] <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > angkat topi buat Mba' Enggar hehehe .... > skrg aku juga jarang masak ... krn PBT udah mulai bisa dilepas u urusan > masak memasak (abis aku training), cuman yg agak2 sulit or resep baru aja > masih aku tangani sendiri ... > sekalian tanya boleh kan ... itu loh mba' resep plecing kangkung .... > > Devi, mama Gabby > > DISCLAIMER : > > The information contained in this communication (including any attachments) > is priveleged and confidential, and may be legally exempt from disclosure > under applicable law. It is intended only for the specific purpose of being > used by the individual or entity to whom it is addressed. If you are not the > addressee indicated in this message (or are responsible for delivery of the > message to such person), you must not disclose, disseminate, distribute, > deliver, copy, circulate, rely on or use any of the information contained in > this transmission. > > We apologize if you have received this communication in error; kindly inform > the sender accordingly. Please also ensure that this original message and any > record of it is permanently deleted from your computer system. We do not give > or endorse any opinions, conclusions and other information in this message > that do not relate to our official business. > > > AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA > UTARA !!! > ================ > Kirim bunga, http://www.indokado.com > Info balita: http://www.balita-anda.com > Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] > Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > -- Enggar Retnoningsih Surabaya HP: 0811371236 Fax: 031-8291274 http://arisankita.com/?id=Ernoni http://www.babiesonline.combabies/r/reza AYO GALANG SOLIDARITAS UNTUK MEMBANTU KORBAN MUSIBAH DI ACEH & DAN SUMATERA UTARA !!! ================ Kirim bunga, http://www.indokado.com Info balita: http://www.balita-anda.com Stop berlangganan/unsubscribe dari milis ini, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED] Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED]
