Re: [balita-anda] Buat Kaldu

[YULI]

Cara bikin kaldu yang saya tahu & biasa buat sbb:
Ayam dipotong2, bagian yang tulang2, spt ceker, leher, sayap (semuanya juga
boleh), cemplungin ke air (banyakin aja..)
rebus dengan api kecil, bersama daun bawang (bagian hijau tuanya), daun
seledri, wortel diiris2  dan bawang bombay.
Rebus sampai air agak susut. 
 
Utk Kaldu daging, pilih bagian tulang2 yg tanpa lemak, rebus dengan campuran
spt utk buat kaldu ayam.
 
Kaldunya lebih yummy....sluuuurrrppp
 
Wss,
 
YULI
Farah's Shop
http://farah.utoyo.com