Nambahin dikit mas, untuk kuliner khas Tegalnya:
1. Ponggol Setan, ada di alun-alun tegal. Biasanya kalo malam lebih banyak. 2. Kacang Bogares, kacang kupas yang gorengnya ngga pake minyak, tp di sangrai jadi kalo yg ga suka minyak pasti doyan banget. Adanya di desa Bogares, Pangkah. Atau di pasar Pagi juga biasanya ada, penjualnya tertentu. 3. Kikil kambing, di bumbui kecap sambal, sudah di potong2 & di jamin empuk. Adanya kalo malam hari di alun-alun Tegal (depan stasiun) --- On Mon, 9/14/09, Kunto Aji <[email protected]> wrote: From: Kunto Aji <[email protected]> Subject: Re: [bango-mania] Kuliner di Jalur Pantura: Tegal dan sekitarnya To: [email protected] Cc: [email protected], [email protected], [email protected], [email protected], [email protected], [email protected], [email protected] Date: Monday, September 14, 2009, 3:02 PM Rujak Teplak adanya di alun2 Slawi Pecel Khas Kota Tegal udah naik harganya Rp 4000,- Sate Kambing ( Namanya lupa ) di Jl Gajah Mada Seberang Hotel Riez 10 tusuk 19rb full daging. Kamir ( Kue Arab ) adanya di Jl AR Hakim ( Kota Tegal ) deket nav karaoke - Bukanya pagi harganya Rp 1000,- Krupuk Pasir enak banget buat ngemil 1/2 Kg Rp 8000 Klitikan ( Kacang Ijo Kupas dan Bijinya kacang panjang ) harganya Rp 20.000/kg Lumayan buat oleh2 Tahu Aci " Nata " di Jl AR Hakim harganya Rp 800/ buah Rp 1500/ 2 buah Bakso Rudal ( Alun2 Kota Tegal ) Rp 7000/ Mangkok Pilus enak juga buat ngemil Rp 8000/Kg Krupuk Bumbu Rp 6000/ bungkus Telur asin ( Mesti Pesen ) lumayan ga bau dirinya Rp 1.750/ buah di Jl Merpati - Randugunting Garang Asem di depan Pasar Pagi Tegal - Bukanya malam hari Rp 10.000,- ( Per Porsi ) Note : Kalo mo mengunjungi ke Tegal dan berwisata kuliner siap2 uang receh ya...karena setiap anda berhenti selalu ada tukang parkir dan biasakan minta tiket parkir biar tdk keliatan pungli... Thank u Kunto Aji 081806432240 / 0811 26 10 799 2009/9/15 mediacare <mediac...@cbn. net.id> Kuliner di Jalur Pantura: Tegal dan sekitarnya Di Jakarta, istilah "Warteg" alias Warung Tegal begitu populer. Ada ratusan warteg bertebaran di berbagai sudut Ibu Kota. Salah satu ciri khasnya, mereka menjual Nasi dengan aneka ragam lauk pauk dan sayuran. Dengan harga relatif lebih murah dibandingkan Warung Padang, pengunjung dapat memilih hidangan yang mereka sukai. Harga sepiring Nasi berikut lauknya paling murah dipatok Rp 5,000 saja. Selain Nasi Campur, warteg juga terkadang menyediakan hidangan lainnya, seperti Soto Ayam dan Soto Daging. Citarasanya? Hmm, relatif. Ada warteg yang enak hidangannya, ada juga yang biasa-biasa saja. Tak seperti depot-depot di Surabaya yang mematok harga seluruh jenis minuman, kalau minum Teh Anget Tawar tak perlu bayar alias gratis. bisa nambah pula. Nah, Anda mungkin sering bersantap di warteg, tapi mungkin sama sekali belum pernah lewat atau menginjakkan kaki di wilayah Tegal. Kota ini termasuk "10 kota besar" di Provinsi Jawa Tengah. Terletak di jalur Pantura (Pantai Utara), Tegal sejak dulu terkenal dengan Sate Kambing dan Teh Pocinya. Namun sebenarnya masih banyak hidangan lezat khas Tegal lainnya yang layak kita cicipi. Buat Anda yang mudik Lebaran dari Jakarta ke arah Jawa Tengah dan Jawa Timur, ada baiknya mampir ke kota ini. Berikut info kuliner yang ada di kota Tegal (mohon bantuan untuk dilengkapi bilamana Anda tahu): ____________ _________ _________ ________ Ayam Grafika, Rumah Makan (sedia aneka macam olahan Ayam) Jl. Raya Tegal KM. 12 Tegal Telp. (0285) 3318941 ____________ _________ _________ ________ Burung Dara Goreng Sari Roso Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Cireng Tegal Alun-Alun kota Tegal (depan masjid Agung) ____________ _________ _________ ________ Es Campur Ipung Pesengkongan, Tegal ____________ _________ _________ ________ Es Sari Buah Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Ikan Bakar Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Jajanan Pasar Banyak tersedia di pasar tradisional, seperti di Pasar Pagi Tegal. ____________ _________ _________ ________ Krupuk Pasir Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Kue Kamir Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Kupat Blengong Diryono Jl. Sipelem Ujung, Kecamatan Tegal Barat Baru Tegal HP: 081575611185 ____________ _________ _________ ________ Kupat Bongkok Jl. Slamet Riyadi (depan Alfamart), Alun-Alun Tegal (buka hanya di pagi hari, cocok buat sarapan) ____________ _________ _________ ________ Kupat Glabed Mal Pacific, Tegal Alun-Alun kota Tegal (depan masjid Agung) ____________ _________ _________ ________ Nasi Lengko Warung Pi'an Jl. Kol Sugiarto 25 (depan Stasiun KA), Tegal ____________ _________ _________ ________ Nasi Pecel Jl Gajah Mada Raya (dekat Toko Mira) Rp 3,500/porsi ____________ _________ _________ ________ Nata Jaya, Rumah Makan Jl Raya Dampyak 19-21 (arah Tegal menuju Pemalang) Telp (0283) 35188 ____________ _________ _________ ________ Pia Argasari Jl Gurami 15, Tegal ____________ _________ _________ ________ Rujak Teplak Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Sate Blengong Jalan Hang Tuah, Tegal ____________ _________ _________ ________ Sate Kambing Batibul Bang Awi Jl Raya II Ujungrusi Adiwerna, Tegal Telp 0283-3448049 Batibul (Baru Tiga Bulan), dagingnya dari kambing Etawa yang masih berusia tiga bulan. Menurut Tatik <tatik1...@gmail. com> : Sumpah, dagingnya gurih banget, empuk, ga bau. Apalagi kecapnya saya liat pake kecap Bango...(heheheh iklan sedikit). Kalo kata Pak Bondan Mak Nyus.... Harganya cuma Rp 15rb tapi temen2 akan merasakan sensasinya dari daging kambing muda.... ____________ _________ _________ ________ Sate Pak Kumis Jl Dr Tjipto Mangunkusumo 282, Tegal telp (0283) 310303 ____________ _________ _________ ________ Sate Tegal Tirus, Tegal ____________ _________ _________ ________ Sauto Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Seafood Mentah Pasar Pagi, Tegal ____________ _________ _________ ________ Seafood Mentah Pasar Sore, Tegal (buka mulai pukul 4 sore) ____________ _________ _________ ________ Soto Sagwan depan SMAN 3 Tegal (cabang) ____________ _________ _________ ________ Soto Sedap Malam (Soto Nyanun) Talang, Tegal ____________ _________ _________ ________ Susu Kambing Etawa Tersedia di Sate Kambing Batibul Bang Awi Jl Raya II Ujungrusi Adiwerna, Tegal Telp 0283-3448049 Menurut Kunto Aji (0818 064 32240/0811 26 10 799): Susu kambingnya, sumpah endang bambang (enak banget....). Bagus buat nambah stamina dan semangat untuk kembali beraktivitas. Harganya murah banget ga bikin bangkrut cuma Rp 5000 perak. Ups...katanya seh cocok juga untuk Ibu hamil dan nambah gairah biar nambah jos.....(kata Abangnya loh...) ____________ _________ _________ ________ Swike Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Tahu Gang Kimto Jl. A. Yani, Tegal ____________ _________ _________ ________ Tahu Murni Alamat belum tersedia ____________ _________ _________ ________ Tahu Randualas Jl. Randualas, Tegal ____________ _________ _________ ________ BREBES Menyusuri jalur Pantura dari arah Jakarta, sebelum memasuki Tegal, akan Anda lewati kota Brebes, yang terkenal dengan bawang merah, peternakan bebek, dan telur asinnya. Berikut tempat bersantap dan penjual oleh-oleh yang layak Anda ampiri: Telur Asin Setuju Jaya Jl Pemuda 231, Brebes Sate Suharjo Jl A. Yani no 31, Brebes Telp (0238) 671797 Sate Kambing H Moel Jl Raya Kaligangsa Wetan, Brebes (tepat sebelum gerbang memasuki Kab. Tegal) telp (0283) 671763 ____________ _________ _________ ________ SLAWI Dari Tegal ke arah selatan akan ditemui Slawi (kecamatan? cmiiw). Wilayah ini juga terkenal dengan kelezatan kulinernya seperti: Sate Kambing Batibul "Ibu Tomo" Jl. Mayjen Sutoyo, Slawi Sate Slawi RM Segoro (Hidangan Laut) Jl. Urip Sumoharjo no. 234, Slawi Telp (0285) 323740 Tahu Slawi Ciri khas Tahu Slawi ada pada tepung kenyal (tepung kanji) dan campuran rajangan daun kucai yang membuat citarasa yang khas. Teh Poci ____________ _________ _________ ________ Sumber: dari hasil perbincangan di milis Komunitas Bangomania (Kobama) dan sumber-sumber lainnya. http://www.yahoogro ups.com/group/ bango-mania Contact Person Komunitas Bangomania di Tegal: Kunto Aji 0818 064 32240 0811 26 10 799 Please add my Facebook: Radityo Indonesia Mediacare Indonesia
