From: [EMAIL PROTECTED]
Hej Alle
Jeg så at enken har fået Brøckhouse old Ale på fad - er der nogne af jer
der har smagt den ? Allan har lagret den i 9 mdr. Jeg er meget nysgeriig
efter at smage den. Der er jo dem der siger at man skal lagre sin BarlyWine
et år på fad inden den er rigtig god..........Er der i det hele taget nogen
der har erfaring med langtidslagring af ens eget øl - andet end "den glemte
flaske" ?
Øl er jo en smagssag så jeg håber ikke at jeg fornærmer nogen.
Jeg bestilte en pint men den kedede mig så meget at jeg bad Jeromy om at
fjerne den fra disken og give mig en La Chouffe fra fad i stedet.
Det hører muligvis til stilen, men der var alt for lidt humle i til min
smag. Den gode maltsødme blev simpelthen lidt for meget for mig uden et godt
skud humle.
Til gengæld fik jeg et af mit livs bedste øl for et par uger siden: "Dead
Guy Ale":
http://www.rogue.com/beers.htm
Det var en humleeksplosion af karat der gav en følelse af lammelse på
bagtungen! Lidt som en god chili, der kommer snigende og derefter bliver der
i lang tid.
/Bo
Home: 33224740 Work: 35329069 Cell: 28312518
------------------------------------------------------------------
------- ------- -------
/ / \ / / \ / / \
--------- | -------- | -------- |
/ \ | / \ | / \ |
| + | | | + | | | + | |
| | | | | | | | |
| RIP | | | RAP | | | RUP | |
| | | | | | | | |
| + | | | + | | | + | |
| |/ | |/ | |/
--------- -------- --------
_________________________________________________________________
MSN Photos is the easiest way to share and print your photos:
http://photos.msn.com/support/worldwide.aspx
