Kan man få La Chouffe på fad på Enken??!!!! Hmmm, det er vist på tide at komme forbi.....
Best regards Jens Mortensen TDC Internet A/S International Titangade 11, 4.45 2200 København N Phone: +45 35526655 Mobile: +45 21205464 Fax: +45 35526652 E-mail: [EMAIL PROTECTED] OBS: New e-mail address!!! -----Oprindelig meddelelse----- Fra: Bo Pedersen [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 3. september 2002 11:11 Til: [email protected] Emne: Re: [Brygforum] old ale >From: [EMAIL PROTECTED] >Hej Alle > >Jeg så at enken har fået Brøckhouse old Ale på fad - er der nogne af jer >der har smagt den ? Allan har lagret den i 9 mdr. Jeg er meget nysgeriig >efter at smage den. Der er jo dem der siger at man skal lagre sin BarlyWine >et år på fad inden den er rigtig god..........Er der i det hele taget nogen >der har erfaring med langtidslagring af ens eget øl - andet end "den glemte >flaske" ? Øl er jo en smagssag så jeg håber ikke at jeg fornærmer nogen. Jeg bestilte en pint men den kedede mig så meget at jeg bad Jeromy om at fjerne den fra disken og give mig en La Chouffe fra fad i stedet. Det hører muligvis til stilen, men der var alt for lidt humle i til min smag. Den gode maltsødme blev simpelthen lidt for meget for mig uden et godt skud humle. Til gengæld fik jeg et af mit livs bedste øl for et par uger siden: "Dead Guy Ale": http://www.rogue.com/beers.htm Det var en humleeksplosion af karat der gav en følelse af lammelse på bagtungen! Lidt som en god chili, der kommer snigende og derefter bliver der i lang tid. /Bo Home: 33224740 Work: 35329069 Cell: 28312518 ------------------------------------------------------------------ ------- ------- ------- / / \ / / \ / / \ --------- | -------- | -------- | / \ | / \ | / \ | | + | | | + | | | + | | | | | | | | | | | | RIP | | | RAP | | | RUP | | | | | | | | | | | | + | | | + | | | + | | | |/ | |/ | |/ --------- -------- -------- _________________________________________________________________ MSN Photos is the easiest way to share and print your photos: http://photos.msn.com/support/worldwide.aspx _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
