|
Vi prøver igen, uden kaos i linierne....
Efter min bedste overbevisning og erfaring tåler aromastofferne i kandis i høj grad kogning. Jeg har før lavet bolscher på basis af kandissukker, og selv den meget hårde kogning og opblanding med diverse aromastoffer man her giver sukkeret formår ikke at fjerne smagen af kandis. Morten Westh -= Grevlunde Nanobryggeri =- http://www.haandbryg.dk/mortenwesth/Index.html |
