Tillykke med din første all-grain. :) Det kunne godt tyde på at din bryg er blevet inficeret. Jeg ville anbefale at lade gæringen fuldende og hvis smagen ikke er i top så brug den til at vande blomsterne med.
Hvis en bryg er inficeret kan det næsten aldrig betale sig at bruge mere tid på den, altså medmindre man brygger lambic. Nick -----Original Message----- From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] Behalf Of Kaare Falbe-Hansen Sent: 12. marts 2003 10:04 To: Haandbryg Subject: [Brygforum] En svag lugt af svovlbrinte? Hej Alle Jeg har netop forsøgt mig med min første All-grain, og fornemmer en ret svag lugt af svovlbrinte (råddent æg) i bryggen. Er det normalt? Ellers virker alt ok (det bobler kraftigt fra gærrøret)... På forhånd tak Kaare Falbe-Hansen _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
