Hej Kaare,
Normalt anbefaler man at karbonere ved stuetemperatur. Prøv at sætte den en
uges tid ved 20-22 gr. Så skal der nok komme gang i den!
Jeg vil dog klart anbefale dig efterflg. at sætte den et par uger ved lav
temp. inden du serverer den.
-Christian
From: "Kaare Falbe-Hansen" <[EMAIL PROTECTED]>
To: [email protected]
Subject: [Brygforum] Manglende CO2 i mine flasker?
Date: Tue, 1 Apr 2003 10:47:10 +0200 (CEST)
Hej
For ca. 9 dage siden tappede jeg min første hvedeøl på flasker. Jeg
tilsatte ca. 10 g sukker pr. liter og stillede dem ved en temperatur på ca.
16 grader. I går (på 8. dagen) åbnede jeg en flaske (man er vel nysgerrig
og tørstig...), men til min store skuffelse var ølen næsten uden brus.
Burde der ikke være kommet en del brus på dette tidspunkt, eller er jeg for
utålmodig?
Håber på et svar. På forhånd tak...
Kaare Falbe-Hansen
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
_________________________________________________________________
Send søde postkort til søde mennesker http://www.msn.dk/postkort
