Jeg har fået mulighid for i aften, at begynde på mit første bryg - Brygladen's "Min første Porter". Den mulighed anede jeg ikke jeg havde, før tidligere i morges, så jeg har ikke fået lavet mig en gærstarter.
Bør jeg lave gærstarteren nu, og vente et par dage med at resten? Bør jeg lave en gærstarter nu, og bruge den om 8 timer, idet det er bedre end intet?. Eller kan jeg med succes blot tilsætte gæren direkte fra posen, til gærtanken senere? Der ertale om en pose "Safale S-04 Dried Ale Yeast". Mvh Stig Mogensen -- * SuSE Linux 8.1 Prof, KDE 3.0.5, GeForce4 TI-4800SE * * P4S333, P4 1.6ghz NW, 256mb DDR333, 80gb Seagate, 20gb IBM * * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*
