Heikki Levanto wrote:
On Tue, Jun 17, 2003 at 02:12:59PM +0200, Lars H?yrup Jensen wrote:
Thank you, Heikki - now I can relax and have a homebrew:-) I will stick
to rehydrating the yeast and see what happens.
Good luck - and remember to report the results here for the education of
all of us.
Og her er så afrapporteringen. Jeg rehydrerede mine 6 gr. tørgær og smed
det direkte i vinballonen om aftenen. Næste morgen var gæringen i fuld
sving med skum godt op ad siderne i ballonen. Efter blot 2-3 dage lod
det til at "hovedgæringen" var overstået. Konklusion: gærstarter var i
mit tilfælde langt fra nødvendigt!
Mvh Lars
