[Brygforum] Hinde

[Per]

Jeg ved at at mange ikke brygger om sommeren, men min erfaring er at det kun går ud over holdbarheden.   Min forrige øl var en stout der havde en hinde på overfladen. Jeg var naturligvis spændt, men der var ikke noget i vejen med den. Nu har jeg en bitter stående. og der er først kommet en hinde 5 dage efter omstikning.   Er der nogen der erfaringer i den retning?   /Per