Hej,
Vi har snakket om
det tidligere, men jeg fandt ikke ud af hvad jeg skulle bruge, så jeg prøver
lige igen.
Jeg er ved at lave
en Corsendonk Pale Ale klon som jeg har set i Beer Captured og har fundet ud af
hvor jeg skal få alle ingredienserne undtagen Belgian Aromatic Malt 20-26L
(40-50EBC). Det nærmeste jeg lige kan komme er Brygladens Aroma
150EBC.
Men jeg kan vel ikke
bruge den 1:1? Så skal jeg bruge mindre? Eller skal jeg blande den med noget
andet? Resultatet skal stadig være en pale ale.
Hilsen
Henrik.
