|
hej Henrik
står der i opskriften hvorfor det skal i ?
for mig er det et af de midler vi har til at 'redde' en øl,
hvis fx FG er meget lavere end forventet eller bitterhed er for
høj.
med hensyn til bitterhed er 3-6 måneders lagring at fortrække,
men hvis ølet skal bruges nu...
/Brian
----- Original Message -----
Sent: Wednesday, September 24, 2003 9:16
AM
Subject: [Brygforum] Malto Dextrin
Hej,
Jeg har en
opskrift her hvor der står at man skal bruge 120g malto dextrin. Jeg har
derfor købt noget malto dextrin på apoteket, men er lidt nervøs for at bruge
det. Er der nogen der har erfaringer med malto dextrin?
Med venlig
hilsen
Henrik.
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
|
