Jeg er ny i ølbrygning, og har investeret i såkaldt "færdig produkt" fra producenten John Bull, hvor man blot tilsætter vand og den medfølgende gær, i opskriften står der, at det gærer i ca. 14 dage, hvilket er korrekt, når gær røret er blevet "stille" skal man så i ca. 14 dage stille det mere køligt hvorefter det vil bundfælde, så man kan fylde det over på flasker, mine spørgsmål er:
1.) Burde man flytte indholdet fra den oprindelige beholder over i en anden når gæringen er slut?
2.) Kan man undgå at hælde det på flakser, men istedet evt. købe et fad så man kan tappe direkte herfra, hvis ja, hvilket fad bør man så købe, og hvad bør man være opmærksom på, husk dog at jeg er nybegynder og ikke behøver "guld modellen".
Ole
