Hej Søren. Jeg er ret sikke på at du skal hælde det kogende vand UD af ballonen/spanden igen inden du omstikker dit øl for 2. fermertering
At det skal være kogende når det hældes på er for at dræbe alle bakterier i din endnu ikke ibrugtagne vinballon/ølspand. MVH Kâle Kristian Olsvig > Hej > > Er der nogen, som kan anvise en sikker vej for omstikning. Det er første > gang, jeg skal prøve det. Det eneste, jeg har kunnet læse om dette, > beskriver en metode, hvor man skal fylde 45 liter kogt vand i ballon 2 - > hvorfor det? og bliver øllet ikke for tyndt på den måde. > > /Søren
