Er der nogen der ved om hvor meget "Min først Wit" - efter Belgisk forbillede, smager af appelsin?
Jeg ved at det er et lidt svært spørgsmål at svare på, men hvis man nu måler efter Brøckhouse Hvede´s smag af appelsin... Smager "Min først Wit" så mere eller mindre af appelsinsmag? Jeg syntes nemlig at Brøckhouse Hvede´s smager lidt for meget af appelsin, og jeg skal til at brygge "Min først Wit" i all grain version. Jeg prøver at "ramme" ca. halvdelen til totrediedel af appelsinsmagen i forhold til Brøckhouse´s Hvede men lidt mere end Nørrebrobryghus´s Stuykman Wit som jeg mener mangler en brøck-del mer. (fangede i den) Med venlig hilsen Kâle Kristian Olsvig
