[Brygforum] Malt-maltekstrakt

[Mikkel]

Hej garvede ølbryggere! Endnu engang forundres jeg over den enorme viden dette forums medlemmer besidder..... tusind tak for hjælpen! Christian sendte mig en link til følgende opskift:   Delano Dugarm's Batch #28 Tripple (Extract recipe for 5 gallons) [EMAIL PROTECTED] 3 1.5 kg boxes of Northwest Gold liquid extract 1.5 lbs corn sugar 1.3 oz Hallertau (4%) boiled 60 minutes 0.3 oz Saaz (3%) boiled 60 minutes 0.3 oz Saaz (3%) boild 2 minutes Wyeast Belgian yeast OG: About 1.080 FG: Wasn't paying attention Full boil for 60 minutes, cool and pitch slurry from 1.5 quart culture. Ferment very cool (60 degrees F). Rack to secondary and bottle when ready.   Mine spørgsmål er: 1. Kan nogle oversætte denne opskift til dansk brygladen.dk brygning - dvs. hvilke ting fra Brygladen kan bruges og hvor meget (ja, det kunne jeg vel selv regne ud men alligevel...:-)) 2. Hvilke ting kan jeg ændre/tilføje for at få en anderledes eller endnu bedre øl? 'Det må sku' gerne smage af noget det skidt..!'    TUSIND TAK!