Det er aedle draaber! Egentlig boer de gemmes i 2-5 aar lidt afhaengigt af hvor laenge valnoedderne har vaeret i.
Da der er tale om en drikkeklar essens ville jeg tilsaette den paa fadningstidspunktet og jeg ville tilsaette den til en god ale med lidt karamelmalt og ikke for meget humle. Det er aedle draaber og det ville vaere synd at putte dem i en oel hvor de druknede i smagen. Bo On Sat, Dec 27, 2003 at 12:28:44PM +0100, Marianne og Thomas wrote: > Hej h?ndbryggere! > > F?rst og fremmest: god bagjul! Dern?st et sp?rgsm?l: Jeg var s? heldig > her i julen at f? for?ret ? l Br?ndum, der havde st?et med gr?nne > valn?dder i ? ?r. Snapsen er n?rmest sort og har en ret pr?gtig duft. > Man kunne selvf?lgelig bare nyde den som den er .... men jeg kunne godt > t?nke mig at fors?ge at anvende den som krydderi i en ?l. Kan det lade > sig g?re? Har I nogle ideer? > > Thomas > 2200 Content-Description: Kort for Marianne og Thomas > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
