Håndbryg Webmaster wrote:
Tjek:
http://haandbryg.dk/hygiejne.html
Du behøver ikke skylle efter!
Som generel lyseslukker vil jeg dog atter påpege, at der på
rec.crafts.brewing har været diskussioner om, hvorvidt det nu var 100%
smart ikke at skylle efter brug af iodophor-opløsning. Der blev
diskuteret ud fra et helbredsmæssigt synspunkt, ikke smags-mæssigt (alle
er vist enige om, at man ikke kan smage iodophoren, selvom man ikke
skyller). I øvrigt mener jeg, at den artikel skeptikerne henvises til på
http://haandbryg.dk/hygiejne.html (linket er pt. dødt) er et interview
med en producent af iodophor. Man kan diskutere, hvor un-biased hans
mening er.
Blot lige for at balancere iodophor-rusen:-)
Mvh Lars Høyrup Jensen
