Hej Det har ikke noget på sig. Træ har den egenskab at det er antispetisk, altså det saniterer sig selv. (Derfor bør man også anvende træskærebræt til kød istedet for evt. plastic) Skærebrættet / brygskeen skal selvfølgelig vaskes op efter brug.
mvh Peter V. ----- Original Message ----- From: "Kâle Kristian Olsvig" <[EMAIL PROTECTED]> To: "Heikki Levanto" <[EMAIL PROTECTED]>; "Weldingh" <[EMAIL PROTECTED]> Cc: "Brygforum" <[email protected]> Sent: Thursday, January 08, 2004 6:08 PM Subject: SV: [Brygforum] Brygske i træ? Idophor må jo hellerikke anvendes på kobber, aluminium, sølv & træ Med venlig hilsen Kâle Kristian Olsvig >Just dipping it into Iodophor won't be enough, some bugs may >be hiding in the (naturally) rough surface, just out of reach... _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
