Jeg smed den på gærtanken i lørdags, og gærlåsen bobler stadig? Jeg har ikke set det før, i de 5 bryg jeg har lavet nu, at gæringen kan tage så lang tid.
Bør jeg undlade at omstikke imorgen som planlagt, eller kan jeg blot gå igang som om den var færdig? Det er vel ikke et tegn på at øllet er inficeret? Det dufter helt fantastisk godt af Cascade humle nemlig;-) Mvh Stig -- * Registered Linux user #291266, with http://counter.li.org.*
