[Brygforum] Klar øl og tørhumling

[Mikkel Bjergsø]

Hej Søren! Jeg har ikke erfaringer med at tørhumling skulle give en klar øl. Kun at den kommer til at få en lækker lækker  humlesmag som efter min mening ikke kan opnås uden tørhumling. Du sammenligner med en tysk weissbier - er den specialt klar?   Mvh Mikkel :-)