Hej!
Jeg vil gerne høre hvornår I tilsætter "tørhumle"?
Jeg har kun 1 tørhumlet øl på samvittigheden, så erfaringerne mangler, den
blev ved 2. gæring. Hvilket har resulteret i en masse bundflad i
flaskerne(ikke gærrester). Bundfaldet synes at sidde fast med superlim og
skal have et ordentligt skud Kaustisk Soda for at opløses.
Hvad gør jeg? Omstikker den til 3. gæring eller tørhumler ved 1. gæring,
eller lader den stå længere på 2. gæringen (stod 10 dage)... Mener at have
læst et sted, at det var bedst ved 2. gæring, kan ikke huske hvorfor.
_________________________________________________________________
Få alle de nye og sjove ikoner på Ilovemessenger
http://ilovemessenger.msn.com