Det er de samme der har med maltbyg og såsæd at gære. Og jo, foderbyg og maltbyg kan være det samme. Jeg søgte på maltbyg på DLG's hjemmeside og fik et hit på Fabel Sejet. Det er en maltbyg de markedsfører til foder.
www.dlg.dk/Om+DLG/Detailforretninger/Lolland-Falster/Qvade/S%C3%A5s%C3%A6d/Fabel+Sejet.htm Og så bliver den avlet lige uden for Horsens. :) www.sejet.com /Per 8700 ---------------------------------------------------------- >Prøv at søge på www.krak.dk efter emnet såsæd. Jeg vil tro der også findes >salgssteder inden for bygrænsen. Jeg tror ikke det dur med såsæd da det ofte er bejdset - dvs. er behandlet med nogle svampe- og sygdomshæmmende stoffer. Det er muligt at økologisk såsæd ikke er behandlet og vil kunne bruges. Det er vist heller ikke alt slags byg man kan malte med godt resultat. Er det ikke nogle andre sorter man bruger til malt end dem man bruger til fx. foder? -Christian
