Hej Bryggere Vi er i gang med vores første bryg, en Hefe Weizen fra Brygladen. Den er lige ved at være færdig med gæringen, og så melder der sig et spørgsmål ang primingen. Jeg har læst at man kun skal anvende den halve mængde sukker til priming af minikegs, men betyder det ikke at øllet på kegsene blivet mere dovent end det øl vi flasker? Hvis ja kan det afhjælpes på nogen måde. evt ved hjælp at sikkerhedsbung fra Lund Teknik.
Med venlig hilsen Jan Cortsen
