----- Original Message -----
Sent: Thursday, June 10, 2004 7:38 PM
Subject: [Brygforum] Filtrering af hvedeøl

Jeg har netop brygget en hvedeøl, men den blev lidt grumset. Den var
meget svær at få klar, og ja, jeg ved godt en hvedeøl ikke er klar, men der var meget grums, selvom jeg recirkulerede i ca 20 min. Altså tappede fra bunden af min store gryde med falsk bund og hældte langsomt tilbage i toppen.
Spørgsmålet er så, om det er normalt, at hvedeøl er svær at filtrere de små partikler fra, eller om jeg bare ikke var tålmodig nok?
 
Martin

 
 
 
 
 

hej martin
ja det er ikke nemt at filtrere hvedeøl
det er dog ikke helt umuligt men dyrt.
jeg brugte to cornelius fustager og et filter beregnet til et
dialyseapperat ( nyt) samt en del co2
men det gav helt klar hvedeøl
dog smagte den ret meget af æblemost
men det var også hjemmelavet hvedemalt
 mvh arne _______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email