----- Original Message -----
Sent: Tuesday, June 22, 2004 3:03
PM
Subject: [Brygforum] Recirkulation for de
kloge...
Jeg går og drømmer lidt om et lidt mere Hi-Tech
bryggeapperat end min store gryde...
Min tanke var, at have en stor vamtvandsbeholder,
altså en kedel med varmelegeme, der kan termostatstyres med en føler og en
controller, og der ved have en rampefunktion op til 8 step.(Jeg har fundet
rette produkt og pris, og er endnu ikke afskrækkket)
Jeg kan altså fastsætte en række temperaturer, og
bestemme hvor lang tid der skal gå fra det ene trin til det andet, og
ligeledes hvor længe denne temperatur skal bibeholdes.
Min plan var så at recirkulere med en pumpe
gennem et 10 m langt kobberrør nedsænket i denne termostatstyrede
varmtvandsbeholder.
Spørgsmålet til de kloge lyder:
Vil denne fremgangsmåde kunne få
mæsketemperaturen til at følge temperaturen i varmtvandsbeholderen, og
samtidig være ensartet i hele gryden?
Ideen er, fremfor at have et varmelegeme i selve
mæskegryden, så har jeg med denne opstilling ikke nogen mulighed for, at et
varmelegeme brænder min mæsk af.
Til slut har min mæsk så opnået ca 77 grader og
dette har min varmtvandsbeholder naturligvis også, så er det blot at åbne for
hanerne, og udnytte dette til spargingen.
Jeg kunne godt tænke mig tilbagemeldinger fra
alle med forstand på emnet, og især, hvis der er nogen der pusler med de samme
tanker.
Martin Jensen
8900 Randers
_______________________________________________
Brygforum mailing
list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To
get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]